羊肉黑豆汤的做法步骤

羊肉是个好东西，特别是在冬天，吃羊肉对身体有很多好处，你都知道哪些羊肉黑豆汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享羊肉黑豆汤的做法。

羊肉黑豆汤的成品图

羊肉黑豆汤的食材准备

羊肉黑豆汤的具体做法步骤

1.准备羊肉，切小块。

2.准备肉苁蓉2克左右就可以

3.冷水下入羊肉

4.冷水下羊肉，烧开，去掉浮沫，温水冲洗干净控干。

5.黑豆头天晚上泡好

6.煲汤锅里是温水，下入羊肉

7.将泡好的黑豆和肉苁蓉放入锅中

8.想喝浑汤的，就全程大火，想喝清汤的就烧开后，小火慢煲汤，我这款汤大约3小时。

9.出锅前加点盐和白胡椒粉，关火加枸杞就可以。也可以撒点葱花。

羊肉怎么做好吃

羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。

1、羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食盐调味。治体虚怕冷，腰酸腿软，肾虚阳痿，遗精早泄，月经不调，血虚经痛。

2、羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。主治产后无乳、少乳。

3、羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。

4、羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血，低热多汗，手足冷。

5、羊肉250克，煮烂，再加鲜山药500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振，大便稀溏，腰酸尿频，体弱畏寒。

6、羊肉200克，当归15克，生姜30克，葱白10克，共煮，加食盐等调料，吃肉喝汤，治虚冷反胃，寒疝及感冒。

7、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。煮熟切片食用，治脾肾虚寒而致的消化不良，腹部隐痛，腰膝冷痛。

8、羊肉与虾米、姜、葱作羹，可补肾。

9、羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服，治遗尿、小便频数。

10、羊肉膻味较大，1000克羊肉加甘草10克，料酒、生姜适量，共烧滚一下，其膻味即可消除。