羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。要怎么烹饪出美味的当归羊肉呢?下面和觅食录小编一起学习当归羊肉的做法步骤。
当归羊肉的成品图
当归羊肉的食材准备
当归羊肉的具体做法步骤
1.准备好红枣、枸杞子和当归片
2.羊腿肉斩块,用水焯一下
3.焯去血水的羊肉加入洗净的大枣、枸杞子和当归,加入适量的清水大火煮开
4.倒入炖煲,按炖汤键,炖上
5.炖好的羊肉汤,肉软软滴,汤甘甘滴,浓香四溢,美味极了!加入少许盐调味即可食用
6.一道美味的女人滋补靓汤就这么完成了!
食用羊肉的注意事项
(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。
(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。
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