冬日滋补羊肉汤的简单做法

羊肉是肉类中营养价值及滋补较好的一种。拿羊肉做滋补的羊肉汤，不仅好喝，而且大补。下面是觅食录小编就告诉大家冬日滋补羊肉汤的具体做法，希望对大家有帮助!

冬日滋补羊肉汤的成品图

冬日滋补羊肉汤的食材准备

冬日滋补羊肉汤的做法步骤

1.羊肉洗干净切大块备用

2.把羊肉凉水下锅煮沸后再煮两分钟，捞出来

3.另烧一锅水，水开后下入已经焯水的羊肉

4.准备好各种调料

5.各种补药(中间那个大一点的疙瘩就是天麻，太硬了切不开就整个放了)

6.芸豆泡发

7.莴笋切块

8.汤烧开后加入调料和补药煮一个小时

9.加入芸豆再煮一个小时，然后下莴笋煮半个小时，加盐，鸡精，孜然粉调味就可以了

10.出锅啦

冬日滋补羊肉汤做法小贴士

要掌握好炖的时间，炖出来的汤菜更好吃。