芝麻酱牛肉烧饼是一种美味的小吃,我们可以学习简单的做法,在家自己做好吃的芝麻酱牛肉烧饼。下面是小编为你整理的芝麻酱牛肉烧饼的做法,不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤1

1.面粉加入小苏打,泡打粉用温水和成像烙饼面一样,松弛一小时

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤2

2.牛肉馅放入葱姜末,酱油盐香油拌均匀,芝麻酱,黑芝麻酱一同放入碗中,加入花椒盐,小茴香粉,少许调匀,芝麻备用

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤3

3.用擀面杖擀薄抹匀芝麻酱

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤4

4.从一边卷紧

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤5

5.揪出小面挤

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤6

6.用手轻按开包入牛肉馅

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤7

7.捏合封口揪去多余面挤

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤8

8.倒扣过来表面抹一层淡盐水

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤9

9.有淡盐水一面沾上芝麻

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤10

10.翻过来芝麻朝上

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤11

11.全部完成,放入提前预热饼铛

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤12

12.盖上盖,小火烙制两面微黄

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤13

13.像这样烙八成熟

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤14

14.送进预热180度烤箱,上下火烤8一10分钟即可凸起熟了

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤15

15.取出放烤网上

芝麻酱牛肉烧饼的做法步骤16

16.层层香牛肉芝麻烧饼享用吧

吃牛肉的好处

1、增长肌肉

牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

牛肉可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

6、暖胃

寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

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