川味粉蒸羊肉是一道好吃的美食,喜欢吃的可以学习制作方法,就能做出美味的川味粉蒸羊肉。下面是小编为你整理的川味粉蒸羊肉的做法,不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

川版米粉蒸羊肉的做法步骤1

1.鲜羊肉洗净切块.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤2

2.羊肉装入盆中,放入姜末.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤3

3.放入蒸肉粉.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤4

4.放入豆瓣酱和适量的盐,味精

川版米粉蒸羊肉的做法步骤5

5.加入两勺油拌匀.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤6

6.放置一会儿码味.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤7

7.锅底加适量水开大火烧开,放上蒸锅

川版米粉蒸羊肉的做法步骤8

8.放入羊肉,用筷子拨出几个孔,有利上气.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤9

9.盖上盖蒸一个半小时左右.(时不时需往锅底加入水)

川版米粉蒸羊肉的做法步骤10

10.热腾腾,香喷喷的羊肉便好了.

吃羊肉的好处

1、温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛等症。

3、补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。

5、预防骨质疏松

羊肉中含有丰富的维生素D,具有促进骨骼生长、预防骨质疏松的作用。

6、提高抗病能力

羊肉含大量蛋白质、脂肪、氨基酸和锌元素,有助于提高人的抗病能力。

7、补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

8、治疗多种疾病

羊全身是宝,羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

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