炒五香牛肉的美味做法图解

五香牛肉是一道营养又美味的一道菜，不仅做法简单，而且很多人都喜欢吃。今天小编要教大家的就是炒五香牛肉的做法，赶紧来学习一下!

食材准备

做法步骤

1.把牛肉切好之后，放入桂皮

2.然后放入辣椒

3.放入盐，料酒，味之鲜等调味品

4.放入所有的调味品之后，搅拌好，腌制20分钟左右

5.把油锅烧开

6.倒入腌制好的牛肉

7.把牛肉中的水份炒适当干即可

8.一盘美味的爆炒牛肉就可以开吃了

吃牛肉的好处

1、增长肌肉

牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

牛肉可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

6、暖胃

寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。