牛肉面是非常美味的一道食物,而且制作简单易学,轻松就能做出这道美食。现在就跟小编一起来学学的牛肉面做法,非常简单哟。

食材准备

做法步骤

牛肉面的做法步骤1

1.牛肉 牛肉汤

牛肉面的做法步骤2

2.切片备用

牛肉面的做法步骤3

3.下锅炒后加高汤煮之

牛肉面的做法步骤4

4.浇在煮好的面上即可

牛肉面的营养价值

牛肉的营养价值

1、牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

3、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

4、牛肉还含肉毒碱。

面条的营养价值

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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