羊肉薄饼的好吃制作方法

羊肉薄饼是以独特的羊肉和面食结合在一起，既有主食又有菜，是一道好吃的美食。下面是小编带来的羊肉薄饼做法，保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

1.食材：洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜

2.羊肉切成小丁

3.洋葱切小丁

4.面粉加水和成光滑的面团，醒一会

5.锅里热油，放入洋葱丁炒香

6.加入羊肉丁快速翻炒

7.加孜然粉辣椒粉盐

8.翻炒均匀出锅

9.把醒好的面团都擀成大小一样的薄片在揉揉

10.都擀成大小一样的薄片

11.把一张圆片加羊肉馅，

12.把一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边

13.电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯

14.按下馅饼键，煎到两面金黄就好

15.再切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌

吃羊肉的好处

1、温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛等症。

3、补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

5、预防骨质疏松

羊肉中含有丰富的维生素D，具有促进骨骼生长、预防骨质疏松的作用。

6、提高抗病能力

羊肉含大量蛋白质、脂肪、氨基酸和锌元素，有助于提高人的抗病能力。

7、补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

8、治疗多种疾病

羊全身是宝，羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。