宝宝南瓜早餐食谱

南瓜是很多小孩子都喜欢的一种食物，那么下面觅食录小编要介绍的这几款适合小孩子当早餐的都是用南瓜做的，下面就随觅食录小编一起来了解下吧!

宝宝南瓜早餐食谱介绍

南瓜洋葱早餐包

材料

白面1.5杯，干酵母1.25小匙，糖0.5大匙，盐，南瓜泥0.5杯，全麦面0.5杯，牛奶0.25杯，有机黄油2大匙，洋葱0.25个，温水1大匙，有机橄榄油1大匙，鸡蛋黄1个

做法

1.牛奶稍稍加热到微热，放酵母等5分钟;同时在锅里融化黄油，加切成细丝的洋葱炒成金黄色(大约5分钟)凉凉备用;南瓜泥或是室温或是温热，但不能是冰凉的;

2.把面粉、糖、盐、南瓜泥放在面包机里或是容易中，倒入牛奶和酵母的混合，再放入南瓜泥，开始和面;面和得差不多的时候放洋葱和锅里剩下的黄油;

3.饧面1个半小时，再揉一下面;把面揪成8份，放在做玛芬的模子里，盖好毛巾再发20-30分钟;

4.烤箱预热200度(400华氏度)，在烤面包前在面包上涮一点蛋黄液，烤23-25分钟就好了。

小诀窍

1、因为放了南瓜，面包的拉丝不会太明显; 2、如果用硅胶模子，应当多烤2分钟，否则底部容易发粘; 3、面包的面是有点粘粘的，所以发好后直接揪小块放在模具里就好; 4、面包烤制的时候一定要放在烤箱的中央; 5、可以把多余的面包放如厚的保鲜袋放在冷冻室里保存。

南瓜饼

材料

南瓜 适量

糯米粉 适量

黄油

白砂糖

白芝麻

做法

1、南瓜去皮切片，隔水蒸熟，用勺子捣成泥，稍稍放凉。

2、按个人口味加白糖，倒入糯米粉与南瓜泥混合，然后揉匀，揉成一个较硬的面团，至少不会塌塌的。全程不要放水，如果太硬就加南瓜泥，太软就继续加糯米粉。

3、将大面团分成乒乓球大小等量的小面团，将小面团揉成图中的椭圆形。

4、将椭圆形尖尖的那头在水里点一下，然后再在芝麻碗里按一下。

5、然后把有芝麻的那一面放在手掌上，然后另一只手向下将其按成饼状。

6、翻过来。饼尽量不要太厚，薄薄的味道才会又酥又软。

7、然后下油锅小火煎，煎熟到两面金黄就可以出锅啦。

小诀窍

1、如果每次吃都要蒸南瓜揉面团肯定特别麻烦，并且一顿也吃不了太多，如果揉多了面有剩下的吃不完怎么办，哈哈告诉大家一个偷懒的办法：将所有的面团全部做成饼按好芝麻，然后将保鲜袋剪成比饼的面积稍大的正方形。因为保鲜袋有两层，所以可以把饼放在两层中间，如图。

2、把剩下的生饼全部包好就是这个样子啦，然后叠在一起放入冰箱，等到要吃的时候只需撕掉两层保鲜膜然后下锅煎好就可以享用了。因为是糯米粉所以不用担心面饼会粘在保鲜膜上，这个懒办法特别适合要早起的人哟哈哈哈哈。

南瓜羹

材料南瓜

牛奶

糖做法1、准备一只南瓜，洗干净。

2、把南瓜蒸熟后，放进果汁机搅拌成泥。

3、将南瓜泥和牛奶倒进锅里，加糖。

4、把南瓜泥、牛奶、糖适当的加热后即可食用，补中益气，很适合秋天吃哦!

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