对于宝宝来说,营养的全面、均衡至关重要。只有摄入足量的营养,宝宝才有一个健康发育的良好基础,下面是小编为大家带来的有关适合宝宝吃的小米粥怎么做_幼儿简单营养食谱,希望大家喜欢。
适合宝宝吃的小米粥怎么做
宝宝小米粥做法
1.小米粥
材料:小米30-50克,红糖适量。
做法:将小米如常法煮粥。加糖即可。
2.小米怀山药粥
材料:怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。
做法:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
3.小米南瓜粥
材料:小米,南瓜,糖。
做法:小米淘净,南瓜切小块。先煮南瓜10分钟,再下小米。共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。煮熟即食,根据口味适量加糖。
4.黄豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。
做法:将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
5.鸡蛋小米粥
材料:小米100g,鸡蛋2个。
做法:小米,枸杞洗净备用,准备两个鸡蛋,打撒备用。小米用电饭锅加水煮约20分钟,加入枸杞,再煮15-20分钟。煮好后加入鸡蛋搅拌成蛋花既可,可以加盐或糖调味。
6.红糖小米粥
材料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法:小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
小孩长高的饮食有哪些
1、蛋白质对孩子的生长发育很重要,富含蛋白质的食品是牛奶、瘦肉、鱼类、大豆和鸡蛋等,谷类食物也可以摄取。家长一日三餐要适当选择烹制富含蛋白质的菜肴。
2、脂肪摄入有利于身高增长,脂肪可以从植物油、动物油、肉类中摄入,高油脂的食品如奶油、牛油等会引起孩子肥胖,家长要控制孩子适量食用。
3、牛奶和鱼类含钙丰富可以促进孩子骨骼生长,动物内脏、鱼类、坚果富含铁、锌等重要微量元素,也是孩子生长发育不可或缺的。家长可以引导孩子选用营养健康的主食和零食吸取钙质。
4、柑橙、胡萝卜、猕猴桃、菠菜等维生素含量丰富可以促进孩子长高,家长平时要给孩子多吃蔬菜和水果,补充身体需要的维生素。
5、很多孩子补充水分主要依靠饮料,家长要教育孩子白开水才是身体需要的最佳饮品,饮料含糖分过多,可能影响长高需要的钙质吸收,埋下体重增加过快容易肥胖的隐患。
幼儿简单营养食谱有哪些
虾仁炖蛋
1、食材:
虾,鸡蛋,葱,姜片,红萝卜,麻油,盐。
2、做法:
(1)虾去皮,切丁。
(2)鸡蛋打入碗内加入姜片,搅拌均匀。
(3)葱,红萝卜切丁。
(4)往鸡蛋碗内倒入适量水,放入蒸锅内蒸5分钟。
(5)锅内倒麻油,放入葱花爆炒至香味,倒入虾仁,红萝卜煸炒几下,放入盐,最后倒入鸡蛋羹内。
三明治
面包片,火腿,鸡蛋,牛油,番茄,黄瓜。
(1)将火腿切片待用。
(2)锅放油放入火腿片,煎至金黄,倒入盘中待凉。
(3)锅倒油打入鸡蛋,煎至8分熟,倒入盘中待凉。
(4)将黄瓜,番茄切片。
(5)蘸适量牛油在面包上,放入火腿,再放两片黄瓜和番茄在上面,再放上鸡蛋,最后叠上面包。这就成三明治了。为宝宝再泡杯牛奶。
鸡肉青菜粥
鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,。
(1)粳米煮粥备用。
(2)鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
(3)出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
午餐
鱼头豆腐面
鱼头,豆腐,大葱,姜,青菜,面条,麻油,盐。
(1)鱼头洗净。
(2)豆腐切块,大葱切段,姜切片,青菜切丁。
(3)锅内倒入麻油,放入大葱,姜爆炒出香味,放入鱼头煸炒几下,倒入水,豆腐煮10分钟,等汤色变白再捞出鱼头,放入面条,煮至面条变软,再倒入青菜,煮3分钟,加入盐即可。
西红柿牛肉羹
西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干、葱姜适量。
(1)在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
(2)牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
(3)牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
虾仁蛋饺
虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
(1)前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
(2)清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
(3)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
(4)前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
晚餐
清蒸鳜鱼
鳜鱼,姜,蒜,大葱,料酒,鱼鼓油,蚝油,麻油,盐。
(1)将鳜鱼洗净,料酒腌下。
(2)姜切片,蒜切片,大葱切段。
(3)在盘内放入姜,蒜,大葱,倒入鱼鼓油,蚝油,麻油,撒点盐,再把鱼放上。最后再放姜,蒜,大葱在鱼背上,同时到点鱼鼓油,蚝油。
(4)锅内倒入水,再垫上蒸盘,蒸10分钟即可。
白菜枸杞猪骨汤
猪棒骨2根、新鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。
(1)将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣后放进开水锅中焯一下,将其捞出备用。
(2)砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开后加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时。
(3)加入白菜,加入盐煮开即可。
猪肝炒番茄
猪肝,番茄,姜,蒜,大葱,麻油,盐。
(1)猪肝洗净,切薄片,放入开水中捞下。
(2)番茄茄块,姜切丝,蒜切末,大葱切段。
(3)锅内倒入麻油,放入姜丝,蒜末爆炒出香味,倒入猪肝,番茄煸炒几下,放入盐,鸡精即可。
拌五彩蔬菜
藕30克,木耳10克,胡萝卜20克,西兰花30克,红椒10克,盐1克、香油1克、白糖1克、醋2克。
(1)藕去皮切片、木耳泡开撕小片、胡萝卜去皮切片、西兰花掰小朵、红椒切丁。
(2)锅加水煮开滴入少许油,分别将所有蔬菜焯熟再过凉沥干。
(3)将焯熟的蔬菜加入调料拌匀即可。
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