螃蟹很多人就喜欢清蒸的那原汁原味,做法简单且好吃。下面是小编带来的清蒸大螃蟹做法,保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

清蒸大螃蟹的做法步骤1

1.偷偷挑出五六只放到盘子里

清蒸大螃蟹的做法步骤2

2.放到锅里蒸十分钟,取出

清蒸大螃蟹的做法步骤3

3.近距离来一张图片

清蒸大螃蟹的做法步骤4

4.忍不住引诱,打开吃一个,哇擦擦~黄好多

吃螃蟹的好处

1、抗衰老

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

2、抗结核

螃蟹有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

3、预防肿瘤

螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

4、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

5、抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

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