癌症病人不能吃灵芝吗

癌症病人能吃灵芝吗?以下是觅食录小编为大家整理的，希望大家喜欢!

　　癌症病人不能吃灵芝吗

灵芝有一定的抗肿瘤作用，虽然不是抗肿瘤药，但可作为肿瘤化学治疗或放射治疗的辅助治疗药应用。灵芝制剂与化学治疗或放射治疗合用时，对一些肿瘤，如胃癌、食管癌、肺癌、肝癌、膀胱癌、肾癌、大肠癌、前列腺癌、子宫癌等有较好的辅助治疗效果。其疗效特点如下：

提高肿瘤患者对化学治疗和放射治疗的耐受性;减轻化学治疗和放射治疗引起的白细胞减少、食欲不振、体重减轻、免疫力降低等严重不良反应;提高肿瘤患者的免疫功能，增强机体的抗肿瘤免疫力;提高肿瘤患者的生活质量，使体质增强。少数晚期癌症患者，病情严重，无法手术切除，也不能接受化学治疗和放射治疗，经服用灵芝治疗后，情况转好，体力增强，可以耐受化学治疗和放射治疗。可见，灵芝可作为肿瘤化学治疗或放射治疗的辅助治疗药，发挥增效减毒作用。

　　1980年代确认灵芝可抗肿瘤 辅助癌症治疗

灵芝在我们身体开始化疗的时候，发挥了什么作用?而这些作用，跟癌症的预防、治疗，以及患者寿命的延长，又有什么关系

1980年代，当时报纸提到灵芝有什么功效时，大概都是在说灵芝与癌症的关系，而“抗癌”也是科学界对灵芝进行系统化研究的第一个项目。

最早的实验就是把肿瘤细胞种到老鼠身上，等肿瘤细胞开始大量增殖后，再拿灵芝给老鼠吃或用注射的，看肿瘤会不会消掉。当时这个实验用的是灵芝的粗提取物，后来才发现在这个粗提取物里面主要是多糖体在产生作用。

那个年代的人认为，灵芝可以作为癌症的辅助治疗，亦即在癌症的常规治疗过程用灵芝辅助，这是灵芝抗癌研究的第一个成果。

2000年后发现灵芝可调控细胞 预防癌症发生，参与癌症治疗

十年之后，灵芝的抗癌研究做得更细了。科学家把灵芝和癌细胞放在一起，看细胞里面启动了什么讯号，结果发现灵芝可以调节跟癌症相关的基因，从这里就知道灵芝可以用来预防癌症。

从辅助治疗到预防癌症，跨越了很大一步。所以提到灵芝与癌症的关系，不只是患癌的人可利用灵芝提高存活率，不想患癌的人也可利用灵芝来抗癌。

最近这十几年，随着研究能力的进步，包括灵芝如何启动免疫机制、如何诱发癌细胞凋亡、如何促进生成能够辨认癌细胞的抗体(亦即在癌细胞表明贴标签，让免疫系统更容易找到癌细胞，进而加以清除)等等，有越来越多，且越来越细的抗癌机制被拿出来探讨，所以灵芝已经不再只是局限于辅助治疗而已，将来它还可能被开发成治疗癌症的药剂。

灵芝用在癌症病人身上的效果

实验都是用老鼠来看，最终还是要回到人身上，因为人的结果才是最珍贵的。在此以一位泰国学者在“1995年国际食用菇类研讨会”提出的报告为例：

八十个癌症重症病人，用灵芝、宗教、生机饮食做安宁照护，研究报告发表时，有一半的病人还是往生了，但比原本预期多活了三到六个月，这表示灵芝可以延长癌症患者存活的时间;还有四分之一的病人仍在持续治疗中，另有四分之一的病人已经好了。这些都不是癌症初期，而是癌症末期病人吃灵芝的结果，也是灵芝抗癌最直接的证据。

1998年在中国召开的“药用真菌学术研讨会”上，中国学者们提到灵芝的药品和保健品用在癌症病人身上的具体成效，首先就指出灵芝可作为放、化疗时辅助治疗剂，因为它可以减少放、化疗时对病人的伤害与副作用。

灵芝抗癌非单一成分的作用

2011年北京大学林志彬教授在“国际灵芝研究学术会议”发表演讲时提到，灵芝的水提物和醇提物，简单说就是灵芝的多糖体和三萜类，对癌症都有作用。

灵芝水提取物不仅可以增加免疫系统抗肿瘤的能力，还能抑制肿瘤细胞的移动、抑制肿瘤血管新生、降低抗药性的癌细胞株被杀死的困难度、抗辐射，以及减少放、化疗损伤等。而灵芝醇提物，即三萜类，则能抑制肿瘤增生、抗转移、抑制肿瘤血管新生等。

这两类提取物在这么多过程中交互作用，表示灵芝不是只有一个成分在抗癌，而是由很多不同的成分、不同的功能一起发挥作用，正所谓众志成城，跟一个抗癌药只针对某一个靶点作用，是完全不一样的机制。

灵芝辅助放、化疗能“增效减毒”

当灵芝跟癌症的常规治疗配合时，还能发挥“增效减毒”的作用。这很重要，因为所有的抗癌药基本上都有毒性，如果要用大剂量才可以杀死癌细胞，杀敌八百，自己大概也死五百，对人当然是很伤的;相对的，灵芝可以增强抗癌药的效果，在灵芝辅助下，也许只要一半或四分之一抗癌药的剂量，就能杀掉癌细胞，对人体的损伤当然会比较小。

国际著名菌类学家、香港中文大学荣誉院士张树庭教授，在“2009年国际药用真菌研讨会”上讲到灵芝产品的特性即表示，灵芝用于放、化疗病人治疗的过程中，其在增强免疫功能、改善食欲、减轻疼痛、降低各种副作用，乃至逆转癌细胞的作用，是传统抗癌药物所没有，也是其它营养补充品比不上的。

所以灵芝对于不同程度的癌的控制或减缓，的确有它具体的作用存在，而且这个作用不是只有在“老鼠”身上，在“人”身上也显著可见。

“多糖体”增强免疫系统的抗癌能力

灵芝已有很多药理作用被证实，而这些功效主要来自它里面的活性成分。其中最有名的高分子多糖体，指的是大分子糖的聚合物，为灵芝子实体主要的细胞壁构造。它与淀粉的构造不一样，无法被消化道分解，所以才能在身体里起了提升免疫的作用。此作用在1980年代被日本学者画了这张图出来，告诉我们灵芝多糖怎么消灭癌细胞。

灵芝多糖可以活化T细胞、提升自然杀手细胞的活性、活化巨噬细胞……去攻击癌细胞，这些作用都是人体里面本来就有的免疫功能，灵芝只是把我们的免疫军队调整得比较精良、认真，找出癌细胞，再将之消灭，绝对不是灵芝多糖直接把癌细胞毒死。

所以灵芝多糖与癌细胞之间没有剂量的关系，亦即没有“吃多少，死多少”的关系，因为它是透过活化免疫系统的作用，来达成抗癌的目的，而这种活化免疫系统的作用，即中医所谓的“扶正固本”。

2000年以后，做灵芝抗癌研究的人，开始针对细胞里的讯息传递进行探讨——了解灵芝多糖怎么把讯息传给细胞表面的接受体，再透过接受体把讯号传到细胞里面去，然后使体内产生很多的调控机制，而这些调控机制可能可以使免疫细胞作一些调整、活化，或者直接让癌细胞凋亡。所以灵芝的抗癌工作在过去这三、四十年从未停歇，只有越做越细，知道它为何能把癌细胞弄死。

“灵芝酸”是灵芝独有的成分

相对于多糖体是灵芝水萃取物的主要成分，三萜类则是灵芝酒精萃取物的主要成分。自然界里不管是植物或菇类，都有“三萜”这种结构的物质，加起来有好几千种，但灵芝的三萜类只有一百多种，而且也只有灵芝有“灵芝酸”这种结构的三萜类。所以灵芝三萜类和其它来源的三萜类，是完全不一样的东西，绝对不是谁的三萜类含量高，就表示它比较有效。

正因为灵芝三萜类有上百种不同的化学构造，所以吃灵芝才有这么多效果。这些三萜类(灵芝酸)在文献上被证明有很多药理作用：保肝是最早发现的，另外还有杀死肿瘤细胞、抑制病毒增生、抑制组织胺释放(抗过敏)、抑制胆固醇合成、抗发炎……。

在癌症方面，灵芝酸也被拿来做大肠直肠癌、血癌、摄护腺癌、乳癌、子宫颈癌的研究。刚才讲多糖抗癌、灵芝酸也抗癌，仿佛灵芝生出来的第一件事，就是被人类拿来抗癌，所以一个完整的灵芝产品中“不能没有”三萜类。

多糖和三萜这两类成分，在灵芝里以一种平衡的方式存在：如果你的免疫功能太弱，多糖体就会增强它的作用;如果你的免疫功能亢进，三萜类就会把它压力下去。它们之间的动态调和，就像太极图的概念一样，所以我们等于是在吃一个平衡的成分，来做人体内部不平衡的调整。

　　介绍几种吃灵芝的好方法

灵芝的吃法一

灵芝炖猪蹄：取灵芝一五克，猪蹄一只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放上沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放上猪油，烧热加葱姜煸香，放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，第一种灵芝的吃法即成。

灵芝的吃法二

灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋一二个，灵芝六〇克，红枣一二个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝吃法三

灵芝莲心百合瘦肉汤：灵芝六克，莲子三〇克，百合三〇克，瘦肉二〇〇克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服。

灵芝吃法四

灵芝莲子清鸡汤：灵芝六克，莲子五〇克，陈皮一角，鸡一只。健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。

灵芝吃法五

灵芝杞子南枣乳鸽汤：灵芝六克，杞子三〇克，南枣一〇枚，乳鸽一只，生姜一片。健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花。

灵芝吃法六

灵芝白术瘦肉汤：灵芝一〇克，白术一〇克，猪瘦肉五〇克，煲汤饮用。或用生苡仁一〇〇克，淮山药二〇克，炒扁豆二〇克，鲜鸡脚一〇〇～一五〇克，煲汤饮用。可去湿解毒护肝。(注意，是去湿毒。如是热毒，不要用此法!)

根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。

灵芝虽然味道较苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。

灵芝的吃法七

灵芝水煎法：将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服三-四次;也可以连续水煎三次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;

灵芝的吃法八

灵芝泡酒：将灵芝剪碎(灵芝切片)放上白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

灵芝的吃法九

灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;

灵芝的吃法十

灵芝银耳羹：灵芝九克，银耳六克，冰糖一五克，用小火炖二-三小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分三次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;

灵芝的吃法十一

灵芝黑白木耳汤：灵芝六克，黑木耳(云耳)六克，白木耳(银耳)六克，蜜枣六枚，瘦猪肉二〇〇克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。