什么饮食适合癌症患者

癌症和癌症治疗可能会改变您的食欲。此外，还可能改变味觉、身体对某些食物的反应以及身体对营养物的使用方式。心情好的时候，吃进足够的食物让身体获得必要的养分不是问题。在癌症治疗期间，如果有副作用或心情不好，可能很难吃进足够的食物。如果是这样，就需要调整饮食，帮助您获得抵御癌症及癌症治疗带来的副作用所需要的体力。以下是觅食录小编为大家整理的，希望大家喜欢!

什么饮食适合癌症患者

什么饮食最适合癌症患者，答案是因人而异的。医护人员可帮助您了解身体的需求，想办法帮助您通过饮食满足身体的需求。在癌症治疗期间，饮食得当有助于患者：

更好

保持体力

保持体重和身体的营养储备

抵御治疗产生的副作用

降低感染的风险

快速痊愈和康复

饮食得当意味着吃各种能提供所需营养的食物，让您在与癌症斗争的同时保持健康。这些营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、维生素和矿物质。

蛋白质有助修复身体组织，保持免疫系统健康。没有足够的蛋白质，身体需要更长的时间才能战胜疾病、抗击感染。癌症患者往往需要比平常人摄入更多的蛋白质。好的蛋白质的食物来源包括瘦肉、鱼、鸡、奶制品、坚果、干豆类、豌豆、小扁豆和豆制品。

碳水化合物和脂肪提供身体所需的大部分热量。每个人需要多少热量，取决于年龄、体重和运动量。碳水化合物来源包括水果、蔬菜、面包、面条、谷物和燕麦制品、干豆类、豌豆和小扁豆。脂肪来源包括黄油、油类、坚果、种籽，以及肉类、鱼类、鸡、鸭中的动物脂肪。

维生素和矿物质是身体康复的必需营养。饮食均衡的人通常可以获得足够的维生素和矿物质，但是在接受癌症治疗期间很难做到饮食均衡。如果您在治疗期间无法做到饮食均衡，医生或营养师可能建议您每天服一粒含有多种维生素和矿物质的药丸。许多人还自行服用维生素和草药。如果您也是如此，务必要向医疗人员说明。

水和其他液体是维持健康的关键。如果不摄入足够的液体，或因呕吐或腹泻丧失液体，可能会很快生病。果冻、苹果酱、冰糕和棒冰均属液体，吃这些东西可能会比喝水容易一些。另外，这些东西还可提供热量。请向医生或护士咨询每天需要补充多少液体，才能抵消因出汗、腹泻或呕吐而丧失的液体。

癌症病人不能吃什么

不要吃辛辣

做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢?不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。

不要吃壮阳食物

比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡，也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃，但是书上没有记载癌症病人不能吃有温理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝;不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆;不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬;不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生;不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果;不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。