春季滋阴养颜食谱

银耳嫩肤美容的效果也非常明显。银耳能够滋阴养颜，养肤润肤，对于女性的养颜美容，有特殊的疗效。以下觅食录小编为你推荐的春季滋阴养颜食谱，希望大家喜欢。

滋阴养颜银耳吃法

        银耳鳜鱼片汤

原料：鲜鳜鱼肉150克，水发银耳150克，豌豆尖40克，清汤750克，精盐2克，料酒10克，味精2克，胡椒面1克，姜片l5克，葱节25克，鸡蛋1个，干豆粉30克。

做法：

1.银耳用温水泡涨，择洗干净，装碗加水、姜、葱，上笼蒸20分钟，取出换开水泡上。

2.鳜鱼开膛，去骨、去皮，片成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片，用料酒、盐、胡椒面、味精码味，用蛋清、干豆粉调成糊拌匀。

3.将清汤烧开，放入银耳，开锅后倒入大碗内。

4.锅内另用清汤，将鱼片滑散，加豌豆尖，然后将鱼片和豌豆尖捞入银耳汤碗内即成。

功效：隔日一次，能滋阴补肾，益气和血，滋养肌肤。

鸡汤银耳

原料：银耳12克，鲜莲子30克，鸡清汤1.5千克，盐、味精、料酒、胡椒末各适量。

做法：先把银耳泡胀，再将鸡清汤倒入锅内，加入盐、料酒、胡椒末烧开，再加入银耳，用大火蒸，待银耳软入味，加味精即成。

功效：具润肺和胃、补虚强身之功，适用于血虚所致的面色苍白者，常食可消除皮肤黑斑、黄褐斑与黑眼圈。

银耳莲子糖羹

原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水适量。

做法：银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

功效：银耳滋阴润肺，莲子有益心补肾、安神之效，大枣中富含维生素C，有“活维生素丸”之称。银耳莲子糖羹浓甜润滑、美味可口，是传统的润肤防皱佳品。

吃什么东西能滋阴养颜

1、饮料：经常饮用白开水和牛奶。

2、粮食：经常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等。

3、蔬菜：经常吃些菠菜、莲藕、蘑菇、黑木耳、银耳等。

4、瓜果：经常吃些梨、桂圆、甘蔗、大枣、西瓜、香蕉等。

5、禽类：经常吃些鸭肉、燕窝、乌骨鸡等。

6、水产：应经常吃些海参、蛤蜊、墨鱼，鳖肉等。

7、药物：可选购一些性味平和的滋阴生津和滋阴养血药品。其中滋阴生津的有天冬、麦冬、生地、玄参、石斛、玉竹、沙参、知母等。滋阴养血的有熟地、首乌、黄精、阿胶、龟胶、女贞子、旱莲草等。

二、春天吃什么滋阴养颜汤

1、燕窝蜜枣汤

红糖适量，把燕窝用清水泡开以后，除去杂质，然后将蜜枣去核洗净一起放入锅中，再加适量得清水，煮至蜜枣烂熟，最后根据个人口味加入适量红糖调味即可食用。该方法有养颜和祛皱纹的功效，使肤色变得光泽滋润。

2、银耳红枣羹

银耳25克，陈皮6克，红枣15克，鸡蛋1个，冰糖适量。先将红枣去核后与银耳同煮大约30分钟左右，然后放入陈皮再煮10分钟，最后加入冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。该方法具有祛皱纹、养颜美肤、消色斑等多种功效，常其服用可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

3、银耳枸杞羹

银耳15克，枸杞子25克。分别将银耳、枸杞子洗净一同放入锅中，加适量的清水，先用小火煎成浓汁后，随后加适量的蜂蜜，再煎5分钟即可食用。隔日1次，用温开水对服。该方法有滋阴补肾、滋润肌肤、益气和血的功效。

4、三味美颜汤

将胡萝卜、藕、苹果切成小块，一同放入果汁机中绞成汁，然后再用少许蜂蜜调味饮用。藕中含有大量的磷、钾及多种维生素。胡萝卜、苹果均含有大量的果酸，胡萝卜素可使皮肤得以营养，使之细腻、光泽、柔嫩。滋阴养颜汤的食用方法有很多，你可以跟自己食用习惯，分成几次食用。

5、牛奶木瓜汤

将新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。把木瓜洗净切细，再加适量的清水，与砂糖一同煮至木瓜烂熟为止，再将新鲜牛奶对入煮沸的木瓜中，即可服用。牛奶木瓜汤具有美容护肤、乌发的功效，经常食用可使皮肤光洁、细腻、柔嫩、皱纹减少、面色红润。

6、苹果雪梨羹

苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮，莲米与陈皮一同放入锅内，加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨同煮50分钟后，入砂糖调味即可食用。此汤有美容、护肤、抗衰老之功效。

7、木瓜煲排骨

排骨、木瓜、黄豆、枸杞。排骨是指猪排骨，有时候也用肉脊骨或者筒骨、棒骨，功效都类似，营养而补钙。这款汤味道甘醇，喝下去会有回甘。排骨汤是老火靓汤里最常见的，可以搭配的食材非常多。

8、杏花露

杏仁12克、桂花6克、冰糖适量，取杏仁捣碎入锅内，煮15分钟后入桂花再煮10分钟，滤去渣质入冰糖调味，即可食用。此汤清香扑鼻、美味可口，有乌发养颜、护肤祛斑之功效，适于女性四季常饮。

9、花生章鱼煲猪脚

这是女士们最喜欢的汤品，很多人直接称为美容猪脚汤，口感相当浓稠，觉得像是在喝胶原蛋白。猪脚、章鱼、花生、枸杞、小枣。猪脚性平，味甘，补气血，通血脉，滋阴养颜。