现在吃饭的时候,很多人无酒不欢,喝酒已经是非常常见的了,适量的喝酒对身体有一定的好处,但是经常大量饮酒对身体的危害还是很大,酒是刺激性较大的食物,有些食物在喝酒的时候是不宜吃的,那么哪些食物喝酒不饿能吃呢?下面觅食录小编为大家介绍介绍。
哪些食物喝酒不能吃
1、喝酒服用咸肉
喝一口酒吃一块咸肉,想想是多么惬意的事情啊!但是咸肉属于熏腊腌制食品,这类食品含较多亚硝胺,酒精能高效地溶解亚硝胺,经常这样食用,会增加患食管癌、胃癌等癌症的风险。
2、喝酒食用烧烤
经常有人在夜宵的时候叫上几个好友,去烧烤摊吃东西,有时候还来几杯啤酒,想想是多么惬意的一件事情呀!但殊不知,这样对身体有伤害。烧烤后的食物会损失脂肪和蛋白质等营养成分,产生致癌物。而酒精起到扩张血管、破坏消化道黏膜的作用,加速了致癌物质的吸收。
3、用凉皮当下酒菜
凉皮经常被用来做下酒菜,它丝滑、冰凉的口感也使很多人喜欢。但你知道吗?凉皮加工时一般都会加入明矾。明矾是一种具有收敛作用的物质,它能使血流速度降低,酒精进入血液后,其停留时间也相应延长,对人体的危害更大。
4、喝酒与鱼贝同食
一般医生都建议生冷海鲜不要与酒同食。这是因为,鱼贝中含硫胺素酶,硫胺素酶会加速维生素B1的分解破坏,而酒精也会妨碍小肠对维生素B1的吸收,在这两种情况下,人体对维生素B1的吸收就会大大降低。
喝酒注意事项
1、不宜夜间饮酒
睡前饮酒可导致胃不和,“目不和则夜不安”,这不仅影响胃肠悄化功能,也必然影响睡眠质量,休息不好,精神不振,久而久之,会对身体造成伤害。夜间入睡后人体代谢较慢,有害物质容易积蓄,对肝脏解毒不利。
2、不宜空腹饮酒
空腹饮酒,酒会直接刺激胃壁,引起胃炎和胃溃疡。所以喝酒前应先吃些东西,如牛奶或脂肪类食物。
3、不宜酒后洗澡
酒后立即洗澡会使血液循环加快,消耗掉体内大量葡萄糖,使体温下降。酒精抑制肝脏正常生理活动,阻碍体内葡萄糖储存的正常恢复。
4、不宜酒后饮茶
乙醇和浓茶对大脑郡有刺激作用,二者共同刺激大脑会影响大脑功能,长此会造成神经衰弱,智力和记忆减退。此外,过多的水分进入体内会冲淡胃液,不但不利于消化,还会增加心脏负担、对心血管极为有害。
5、酒后不看电视
研究发现,酒后看电视,视力会暂时减退30%,特别是大量饮酒后看电视,会导致视神萎缩,使眼睛受到严重伤害。
6、不与明矾同食
食物中的矾会减缓胃蠕动,使喝下去的酒在胃内停留时间过长,增加酒的吸收,小但刺激胃而且容易醉酒。
7、不与汽水同食
不宜饮含二氧化碳的饮料,如汽水等。因为这类饮料会加速酒精吸收,位人易醉、易中毒。
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