世界各地美食众多,当然因为饮食文化的不同,或许其中就有一些让其他国家地区的人无法接受的食物。你眼中的美味可能是别人眼中的恐怖食物。觅食录小编为大家盘点,全球公认最恐怖的十大食物,其中又有没有让你印象特别深刻的呢?

20种恐怖食物

越南的毛鸭蛋

这种毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋,这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是煮熟了带壳吃,剥壳前要把里面的肉汤吸掉。

朝鲜和韩国的狗肉汤

在朝鲜半岛,最常见的一道狗肉食物就是狗肉汤。肉的原料就是当地一种人工饲养供人吃的黄狗。汤是用狗肉和青辣椒、六瓣合叶子、紫苏叶紫苏籽粉一起煮着吃的。尽管近年来国际动物权利组织对此不断施加压力,但现在韩国还是有超过6000家的狗肉店在经营。

英格兰的黑布丁

黑布丁其实并非布丁,而是一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工成的香肠。英国人会在早餐时切上几片,和烤豆、西红柿、蘑菇、鸡蛋一起吃。但是油煎过的黑布丁不仅会提高胆固醇,还使食物的营养成分遭到破坏。

巴西的水豚肉

一只成年水豚的体长可达4英尺,体重达140磅。巴西人通常将水豚肉和蒜泥、洋葱、辣椒、桂叶一起腌渍5小时,做成炖菜。水豚肉之所以受欢迎的一个原因竟然是因为天主教徒周五不吃肉,而当欧洲传教士最早在16世纪见到水豚时,是把它当作鱼来看待的。

日本的鱼白

日本食物“Shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。但是,多数“身体还有待发育”的日本人会选择生吃这道菜,而且吃得津津有味。

格陵兰岛的鲸皮菜

自冰川时代起,格陵兰岛上的因纽特人就开始坐在橡皮船里用鱼叉捕猎体重达3500磅的鲸鱼。完整意义上的鲸皮包括橡胶状和榛子味的鱼皮,耐嚼的白色脂肪,还有中间那层木塞状的保护层。

蒙古的马奶酒

没有马奶酒的蒙古就好比没有百威啤酒的美国。两种酒都是度数不高,略带酸味的酒精饮料。人们在生产过程中,会利用乳酸菌将马奶进行酸化,添加的酵母菌使马奶变成碳酸的酒精饮料。为达到恰当的发酵效果,每天需要搅拌原料不下1000次。

挪威的腌鲑鱼

这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。这种具有腐蚀作用的碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间,以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。

猴脑

我搜来生吃猴脑的步骤:一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,桌子上面有个洞。中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,把猴子的头用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。

烧鼠头

这伙计说:如果大家都能接受它,那么灭鼠将不再成问题。不过估计这世界上没多少人能吃的下它吧。

鼠仔酒

顾名思义。

冬虫夏草

蛾科动物在幼虫期被菌类寄生后,形成的幼虫尸体和菌类的复合体。这东西好像也是在咱国家常见,不过一般都是当作药用。

救命之粪

如果你在荒芜的地方一个人走着,快要渴死了,会不会像这位伙计一样,拿起一把大象粪,挤出液体保命呢?

几内亚烤猪

一只只乳猪就像被砸扁了似的趴在那里,旁边两个马铃薯是配菜。(卖相还可以吧,为啥会觉得不爽呢?)

海参

新鲜海参,黏糊糊,浑身疙瘩。这位伙计直接这样形容它:粪。一个字,就知道为啥他这么恨这种食物了。

醉虾

貌似又是咱中国的美食,把活虾泡在酒里,等它们醉后,生食。这位国外伙计这样形容这道菜:“绝对不适合第一次约会,想象你和女友在浪漫的烛光下一边交谈,一边用刀、叉把这些醉醺醺的活虾生食活剥,那是种啥样的恐怖景象。”

大西洋青鱼罐头

以前看到过,说是俄罗斯某地的鳄鱼罐头。不管是什么,当你用开罐器打开它,看到这么两排大牙,绝对食欲大减。

松花蛋

鸡蛋、鸭蛋外壳涂上泥土、石灰、盐、稻草等,放置数月食用。这时黄色的蛋黄已经变成深绿色,而且黏黏乎乎的像某种粘液(这么形容确实有点恶心),蛋清也变成红褐色。

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