鸡蛋皮和醋有什么功效

你们喜欢吃鸡蛋吗?鸡蛋是一种很有营养的食物，常吃鸡蛋对身体也有一定的好处，你们知道鸡蛋皮和醋有什么功效吗?下面是小编为大家带来的有关鸡蛋皮和醋有什么功效_鸡蛋皮和醋都有什么作用，希望大家喜欢。

鸡蛋皮和醋有什么功效

鸡蛋皮的作用与功效有哪些

1、擦家俱新鮮的鸡蛋壳在水中洗后，必得一种蛋白质与水的混和水溶液，用这类水溶液清洗玻璃或别的家俱，可提升光泽度。

2、清理热水瓶热水瓶中拥有污渍，可放进一把捣烂的鸡蛋壳，天赋加点冷水，上下晃动，能够除垢。

3、除茶壶中污垢烧开水的茶壶有一层很厚污垢，硬实难消，要是用它煮上2次蛋壳，就可以所有除掉。

4、洗玻璃瓶子油污不干净的油污不干净的小颈玻璃瓶子中，放一些碎鸡蛋壳，满油水，置放1天～2天，正中间可晃动几回，油污即自主掉下来。假如油污不比较严重得话，在瓶里放些碎鸡蛋壳，加半罐水，用力撤往瓶塞，晃动几回，就可以使玻璃瓶干净。

6、制紧急小布氏漏斗要把油装到玻璃瓶里，一时又找不着布氏漏斗，能用鸡蛋壳替代。把鸡蛋壳洗干净，在一端打一小圆孔，就变成一个小布氏漏斗了。

醋的功效与作用

微苦、甘，性温。能助消化健脾开胃，散淤血，收敛性治腹泻，祛毒。用以油腻感食积，消化不良，喜食酸物，或腹泻;衄血，呕血，便血;咽喉肿痛;食鱼类菜蕈造成的胃部不适;病毒性肝炎。

1.缓解疲劳

适当饮醋能够非常好的缓解疲劳，尤其是健康保健醋实际效果更强。

2.调处血液的酸碱

醋能够调处血液的酸碱。

3.促进消化

醋能够促进消化，有利于消化吸收。能协助人合理的摄取优质蛋白质。

4.防止衰退

醋能够防止衰退、护肤美容。

5.除菌

醋能够提高肠胃道的除菌工作能力。

6.养肝、养肾

醋能够提高肝脏和肾脏功能功能。

吃鸡蛋有哪些误区

1.生蛋。日本国立医药食品卫生研究所认为，生吃鸡蛋有可能引起食物中毒。生鸡蛋中含有沙门菌等各种细菌，日本每年因生吃鸡蛋而引起的中毒者约有2.8万人。如果鸡蛋经过充分热处理后这些细菌即会被消灭，而且熟鸡蛋的营养吸收率比生鸡蛋高很多，因此，鸡蛋煮熟后食用不会有任何问题。

2.死蛋。即胚胎在发育过程中因种种原因，而变成了死胎。这样的鸡蛋中的营养成分蛋白质、脂肪和糖类在软化过程中已被胚胎吸收利用，营养已所剩无几。而且死蛋中还含有伤寒杆菌、大肠杆菌，吃了这种蛋非但无营养可言，搞不好会吃坏肚子，染上疾病。

3.臭鸡蛋。有些人即使知道是臭鸡蛋，也舍不得扔掉。臭鸡蛋中含有过量的亚硝酸盐，吃了之后，轻则头晕、呕吐，重则诱发癌症。

4.多吃鸡蛋可以增强体质。一些体质弱、大病初愈的患者和产妇以为大量吃鸡蛋可增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至会出现副作用，诸如头晕目眩、四肢乏力、胸闷腹胀。现代医学把这些症状称之为"蛋白质中毒综合征"。多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中产生大量的氨，一旦氨溶于血液中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，因而会出现"蛋白质中毒综合征"。鸡蛋的蛋黄中含有胆固醇、激素、抗生素、残留对人体具有危害，所以大量吃鸡蛋是不提倡的。按人体对蛋白质的消化吸收来看，成年人每天2个，老人和幼儿每天1个左右。

5.煎蛋煎老一点好。煎焦部分的蛋白由高分子蛋白质转化为了低分子氨基酸，不利于消化，所以这样就浪费了。吃鸡蛋最好的方法是吃水煮蛋，且蛋黄不宜太老。

6.蛋壳的颜色越深越有营养。蛋壳中有一种物质，是它决定了蛋壳颜色的深浅，无关营养多少。