早上喝什么粥排毒养颜

到了秋季，先别忙着进补，想要身体健康，首先要排清体内毒素。那么秋季早上排毒养颜吃什么好呢?以下觅食录小编为你推荐的早上喝的排毒养颜粥，希望大家喜欢。

秋季排毒养颜粥

1、菠菜梨粥

菠菜长于清理人体肠胃的热毒。中医认为菠菜性味甘凉，能养血、止血、敛阴、润煤。因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免大便毒亲吸入血液，使全身皮肤显得红润、光泽。菠菜和梨都含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便。同时，菠菜和梨还有润燥清火的作用。

材料：泡好的大米、菠菜、梨各10克，水70毫升。

做法：大米加水煮成粥。把菠菜汆烫一下，磨碎;梨去皮去籽磨成泥。粥里放入菠菜、梨，稍煮，即可食用。

2、胡萝卜荸荠粥

胡萝卜是有用的解毒食品，它不仅含有丰硕的胡萝卜素，同时含有很多的维他命A和果胶，与体内的汞离子联合之后，能有用减少血液中汞离子的浓度，加快体内汞离子的排出，相当适合常常熬夜的人。烹煮胡萝卜的时候要注意将胡萝卜切碎、煮熟才能将胡萝卜中的营养素充分的释放出来，另外β胡萝卜素属于脂溶性营养素，所以应该用油炒胡萝卜或者和其他含油脂类食物同食。

材料：大米100克、胡萝卜50克、荸荠6个、冰糖10克。

做法：将胡萝卜、荸荠去皮洗净，切碎备用。砂锅内放入适量水，用旺火烧沸，将大米和切碎的胡萝卜、荸荠放入砂锅，小火熬煮成粥，关火前放入冰糖，稍焖片刻，即可食用。

3、红枣菊花粥

菊花是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量食用菊花就能有效达到降火的作用。红枣菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料，久服还能明目平肝、排毒养颜。

材料：红枣50g、粳米100g、枸杞15g、菊花15g、红糖适量。

做法：将红枣、枸杞、粳米、和菊花一同放入锅内加清水适量、煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

4、木瓜银耳糯米粥

银耳营养价值很高，自古以来被人们看作是延年益寿的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一。秋季多吃银耳，可以清肺热，提高肝脏排毒功能，增强机体免疫力。而且，银耳还是女性的美颜佳品，可以润肤祛斑美白。

材料：木瓜4分之一、银耳一大朵、糯米适量、大枣8枚、枸杞一小撮、牛奶100克、蜂蜜一汤勺。

做法：银耳提前用清水泡开，洗净，撕成小朵。木瓜切小块，大枣、枸杞及米洗净，锅内加足水，放入米、大枣、枸杞、银耳大火烧开，中小火煮30分钟。下入木瓜，煮10分钟，加入牛奶烧开关火，加蜂蜜调味即可食用。

5、南瓜百合粥

百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益。

材料：百合1朵、大米60克、南瓜1小块、冰糖1小把、水适量。

做法：大米用冷水浸泡30分钟，而后洗净入锅，记住直接加入开水，这样米不会粘锅，冷水泡米和开水入锅是两个重点，冷水泡过米，米最后会开花，粥会很软糯;将南瓜块直接入锅，而后大火等待煮沸;煮沸后将火关为最小，锅盖不可以全盖上会扑锅，要留一个大缝隙，当水蒸发差不多，稳定之后可以将锅盖全部盖严;熬粥25分钟后加入百合和冰糖，最后焖煮5分钟即可，关火后再闷约10分钟效果会更好。

6、西兰花山药粥

其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。

材料：山药节、胡萝卜节、西兰花、大米、生抽、鸡精、胡椒粉、香油、清水。

做法：山药，胡萝卜，西兰花，大米洗净，山药胡萝卜分别切丁，西兰花切小朵。大米加适量水，煲开后就下入山药和胡萝卜。煮至粥软烂。放入少许生抽、胡椒粉、鸡精，几滴香油。再下入西兰花继续煮熟。

7、黑米鲜藕粥

秋天可吃点莲藕，“藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老”。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用。

材料：鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。

做法：将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

8、玫瑰薏米粥

薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏米水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

材料：黑米60克、小米100克、薏米60克、玫瑰花10朵、红糖适量。

做法：黑米和薏米洗净浸泡过夜，干玫瑰花浸泡开，把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即可。

9、黑芝麻红豆粥

红豆帮助去湿健脾还能帮助减重，连续食用可以清理肠胃排走脂肪。黑芝麻又补肝肾抗氧化，和大米煮成粥具有滋补的作用，可谓营养和美味同时兼顾了。

材料：大米1大杯、红豆半杯、水1杯半、白砂糖1杯、黑芝麻半杯。

做法：先在炒锅黑芝麻炒熟，芝麻散发香味即可起锅，用搅拌机粉碎后放置一边待用。红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸，再用中火慢炖一个小时，直到红豆变得软烂。然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉，搅拌均匀，小火慢煮15分钟就完成了。

排毒养颜的原理

1、排毒还要注重滋补。

大多数人认为，“毒”是指有害于人体的外来致病因素。而刘绍兴表示，“毒”的概念其实更加广泛，是指一切可以干预正常生理活动并破坏机体功能的物质或因素，无论其来自外界或体内，统称为毒，即分为外来之毒和内生之毒。空气污染、化肥农药、细菌病毒等，都是外来之毒，而人体自身代谢产生的各种废物就是内生之毒的主要来源。

据专家介绍，排毒的方式主要包含排解和调补两个方面，即“通、解、调、补”四法一体的排毒之法。“在打通排毒管道，将毒素排出体外的同时，利用化解、中和、转化毒素的药物进行解毒;还要对毒素造成的身体损害进行调理和滋补，达到阴阳平衡、气血顺畅，提高机体抵抗力、增强人体自身的排毒解毒功能。”专家说。

通过“通、解、调、补”四法一体的排毒方式，对美容养颜有很大好处。据专家介绍，首先，将毒素排出、解除至体外，能够促进新陈代谢，调理内分泌;另一方面，通过调节机体状态平衡，使气血流畅、阴阳平衡，使皮肤血液增多，皮肤细胞活力增强，从而达到调内养外，从而对毒素外发于肌肤所导致的痤疮、颜面色斑有较好的治疗作用。除此之外，对便秘、肥胖、口臭等问题也有很好的治疗作用，可以帮助爱美的人们达到美容养颜的效果。

2、中药材组配实现排毒功效。

通过“通、解、调、补”的排毒方式排出人体毒素，离不开中药材的配合。专家表示，中药材讲究“合用”，单纯的一味药材很难达到全面的排毒功效。据了解，中药排毒以大黄、白术、西洋参、芒硝、枳实、青阳参、小红参、肉苁蓉、荷叶这几味药材的组方排毒功用为佳。

(1)要“打通”，即利用组方中寒性药材的降浊、通排之功，打通人体各路排毒管道，如肠道、肝、肾、血管等，使毒素排出体外;(2)再来是“解毒”，充分发挥小红参、青阳参自身的解毒功能，清除多余毒素，降低体内毒性、减少毒素对身体的伤害;(3)“调理”，具有增加肠胃动力的白术和主升清降浊的荷叶，通过全面调理肌体的阴阳、气血、脏腑功能，从根本上增强肌体自身的免疫、解毒功能;(4)“补益”，肉苁蓉、西洋参、小红参等药材含有多种人体补益成分，针对毒素对肌体造成的损害，予以调养、补益、使气血顺畅、脏腑功能恢复正常。“通过中药材药性的不同功效，互补提升，才能真正达到排毒养颜的功效。”刘绍兴表示。