冬季滋补养颜汤的做法简单

进入冬季，天气寒冷干燥，加上血气不足，容易导致皮肤不好、容颜憔悴，女性朋友尤为明显。你知道冬季喝哪些汤可以滋补养颜吗?下面一起来看看冬季滋补养颜汤的做法简单，希望对你有帮助!

冬季滋补养颜汤的做法:香菇土鸡汤

材料

鸡肉 500g,干香菇 6朵,姜 3片(可略),鸡汤块 一块,盐巴 适量

做法

1、将水煮开，并将鸡肉丢下去一起滚。同一时间，将香菇洗净后，泡热水(或温水)静置一段时间(此处指的是干香菇，新鲜香菇不用泡开)

2、这里有两种方式可以进行

(1)【烫鸡肉的水续煮】将鸡肉煮至表皮变为白色捞起(里面可能还没熟没关系)，将煮过的鸡肉，用冷水冲过(这是让鸡肉可以紧实，吃起来才不会粉粉的)，同时让水续滚，把上面的杂质捞掉(滚的时候杂质会聚集在一起，一起捞比较容易)。

(2)【烫鸡肉的水倒掉，重用一锅水煮】与步骤(1)差别只是在把水倒掉重煮。

3、将鸡汤块放入滚水中，微微搅拌至融化后，再加入刚刚的鸡肉以及香菇(&他的水)一起煮。(如果有姜，可以切几片下去一起煮，这样味道会更专业，如果没有也没关系)

4、加入适量之盐巴(可依据口味自行调整)，观察鸡肉是否熟透，若未熟透，就煮到透为止。

冬季滋补养颜汤的做法:莲藕排骨汤

材料

藕，排骨，葱，姜，盐，花椒少许，八角1粒

做法

1.藕去皮切成坡刀块，这样既容易熟~吃起来也方便，藕放入盐水里浸泡以免它变黄。

2.排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，葱、姜、放入排骨煮，待表面变色后捞出，洗去浮沫。

3.我用的是电压力锅(没有的话普通的砂锅也是一样)，电压力锅很傻瓜，把所有的材料全都放进去就可以了。我们把排骨、莲藕、姜、葱、花椒少许、八角1粒放进去(香料这种东西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味)，不要加盐，盖上盖子，点煲汤钮，就ok了。

4.等提示汤煲好后，不要着急打开，等压力锅自己排完气后再打开，把香料挑出去，放盐调个味，撒点葱花(可以不加)，完成~。

小诀窍

选藕是关键: 1.不管你选择哪种藕，都尽量选择里面干净无泥的藕，这样清洗起来会很简单。
2.藕的两头要完整，有藕蒂，然后你透过藕蒂看里面是否洁净呈白色。 3.千万不要选择藕的两头都是漏空的，那种里面全是泥根本没法清洗干净

冬季滋补养颜汤的做法:黄芪鲫鱼汤

材料

鲫鱼1条，胡萝卜半根，姜，藕100克，黄芪10克，红枣6颗，黄酒，盐，味精，清汤

做法

1.胡萝卜半根切块，藕100克切块，黄芪10克，鲫鱼1条，红枣6颗。

2.将鲫鱼洗净，擦干水份，用油煎至两面金黄(我自己的就煎得不好，凑和看吧)。

3.鱼煎好后，放入姜片爆香。

4.烹入黄酒，加入清汤，加入切好的藕，黄芪和红枣大火煮开，转小火慢煲1小时。

5.加入胡萝卜，盐调味后小火继续慢煲半小时，加味精调味出锅。

小诀窍

1、有补气健脾,升阳固表,利尿消肿之功效,可预防皱纹,消除粉刺.对气色萎黄,贫血,头晕亦有一定疗效。 2、不宜与油炸食品同食。

冬季滋补养颜汤的做法:牛蒡山药排骨汤

倍，能加速细胞的新陈代谢，是美容抗衰的佳品。

材料

排骨：400g、牛蒡：1根、铁棍山药： 1根、枸杞：10g、盐：少许

做法

1.排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用

2.牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片

3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后，调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可

小诀窍

煲汤的过程最好不要中途加水，若非得加水则应添加热水，这样才不会影响汤水的鲜美。

冬季滋阴养颜吃什么

1、土豆

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”.土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。

2、红豆

红豆自古就被认为是养生食品,虽然个子娇小,但是却含有丰富的营养。丰富的铁质能使血气充盈,面色红润,有清心养神、活血排脓、养肾补气血的功效。对于改善女性气血亏损更是疗效显着。富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃、利水退肿、清热解毒的作用。

3、红枣

红枣性温、味甘,受到广大女性的欢迎,以含维生素C和钙质、铁质最多。具有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。