秋季天干物燥,人们很容易上火,所以在秋季要注意饮食,那么你们知道秋季吃什么去火吗?本文是觅食录小编整理的秋季去火吃什么资料,仅供参考。
秋季去火吃什么
1、秋季去火的蔬菜
1.1、菱角
秋季是一个丰收的季节,谷物、植物、水产等都在这个季节收获,而在这个秋季有一种食物更是防癌降火的佳品——菱角。
1.2、茄子
秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。
1.3、苦瓜
苦瓜是中国人最认同的“败火”食材,因为苦瓜性寒,能清热解毒、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出现的小便赤黄、双眼发红、咽喉肿痛、嘴巴干裂等症状。
2、秋季去火的食物
2.1、海藻
海藻类食物富含各种营养物质,如蛋白质、纤维、维生素和矿物质等。海藻食物中含有丰富的可溶性纤维海藻糖酸,能够保护人体免受辐射的伤害。
2.2、姜
生姜能增强人体的免疫系统,能缓解疼痛、咳嗽、发热,还能有效地抑制疾病。生姜是一种很好的杀毒食物,具有杀菌和抗真菌的作用,是秋季治疗感冒和流感的有效食物。
2.3、大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能使人恢复精力,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的作用,经常吃大蒜和洋葱对呼吸系统有利,能使人呼吸顺畅。
2.4、山药
它的特点是补而不滞,不热不燥,无论男女老少,不管身体健康或者有疾病,都可以吃山药来去火。
2.5、莲藕
莲藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
3、秋季去火的偏方
3.1、每天可以冲一碗鸡蛋汤喝,去火好对身体也好,都说加糖最去火,也可以放盐和香油,这都是看自己的口味。
3.2、可以泡点菊花茶放点冰糖,每天都喝也是去火的。
3.3、大家在喝稀饭的时候,可以选择烧绿豆汤也是去火的。
3.4、嘴里起泡了也可以烧个冰糖梨茶也是不错的,即可当饮品喝也可去火。
3.5、嘴里溃疡,如果你的耐心不好的话也可以买一贴‘意可贴’,贴在口腔里伤患处一夜就好。
3.6、如果上火较为严重的话就要吃药了,可以选择黄连上清片,牛黄解毒片。
秋季去燥降火吃什么食物
1、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”.
2、海带
海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。
海带既可凉拌,又可煲汤食用。但患有甲亢的病人不要吃海带,孕妇、乳母也不宜吃过多海带。
3、黄瓜
黄瓜不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
需要提醒的是,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜,老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。
4、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。
除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
如何预防秋季上火
1、建议保证充足的饮水。保证人体健康的一个重要因素是每天保证充足的饮水,我们的人体在失水达到体重的10%时,就会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降等现象。因此,足够的水分摄取是非常重要的。
2、建议保持一定的空气湿度。人们所在的环境对身体的影响是很大的,空气太干燥,人体水分流失较为迅速,身体就容易缺水。此时,尽量让环境中保持一定的湿度,使用空气加湿器或者勤擦家具、勤打扫卫生都可以让室内的空气增加湿度。
3、秋燥预防上火关键在于饮食调理。夏末秋初,我们应特别注重饮食调理,可多摄入一些蔬菜水果等,包括梨、甘蔗、苹果等,都是不错的选择。
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