一年一度的高考渐行渐近,家长们最关心的是如何让孩子在短期内增强记忆力,提高分析解答试题的能力,保持最佳考试状态。考生补脑喝什么汤呢?本文是觅食录小编整理考生补脑喝什么汤的资料,仅供参考。
考生补脑喝什么汤
1、红莲栗子排骨汤
莲子50克,栗子250克,排骨600克,陈皮一块,水适量,莲子用水浸透,洗净备用:陈皮用水浸透,洗净备用:烧滚水,放入莲子、栗子、陈皮;栗子去壳,取肉,洗干净备用;排骨洗干净,用滚水煮5分钟捞起,冲水备用;水滚后再下排骨、莲子、陈皮和栗子,改慢火煲3个小时放盐调味。
2、核桃桂圆芝麻汤
核桃肉500克,桂圆肉、熟芝麻125克共入一盆加白糖适量,捣烂调匀装瓶。每日晚各取1匙以沸水冲服(肠滑便溏者不宜服用)。
3、菊花枣仁桂圆汤
白菊花4朵,酸枣2克研碎连同桂圆肉4枚入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙。以汤代茶饮,并吃桂圆肉(肠滑泄泻者慎用)。
4、桑椹蜂蜜汤
鲜桑椹100克,洗净绞汁放小锅内,取文火熬浓,徐徐调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早晚各取1匙,用沸水冲汤服(胃寒便溏者不宜用)。
5、莲子百合瘦肉汤
猪瘦肉250克,洗净切小切,洗净的莲子、百合瓣各50克,共入一锅加水,投入黄酒、姜各少许,煮至肉烂、莲子酥。空腹一并服食(风寒痰咳者少用)。
6、补眠大枣汤
小麦30克,大枣10枚,甘草6克,共同煮汤服用。
7、养神益脑羹
龙眼肉30克,猪脑1只,清炖加冰糖服用。
8、五果冰糖羹
去核红枣5枚洗净切碎,枸杞子10克洗净,桂圆15克,同入一锅加水以文火煮片刻。再将去皮香蕉1条切丁并去皮葡萄200克,投入汤羹内拌匀,以冰糖适量调味。空腹食用(外热实邪或腹泻者少用)。
9、苹果香桂羹
苹果、香蕉、桂圆各适量,苹果去皮核切碎,香蕉剥皮取肉切丁,桂圆剥壳去核。共入一锅加水煮沸,倒入适量湿淀粉搅匀,以白糖调味。早晨空腹服食,每周2次(便溏者少食)。
10、醒脑养心粥
桂圆仁20克,莲子15克,百合15克,粳米100克,共同煮粥加白糖食用。或用酸枣仁9克,莲子20克,粳米100克共同煮粥加白糖食用。
高考吃什么补脑
1、卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。
2、大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。
3、鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
4、牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
5、蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
6、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
7、杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。
在考生们最关键的时刻,家长最好不要给孩子压力,平时怎么吃,还怎么吃,不要盲目的选择孩子的饮食,这样反而会起到一定的反作用。
考前饮食贴士
1、注意食品卫生安全,要吃绿色安全的食物,不要吃那些不干净的食物,以免导致拉肚子;
2、饮食均衡多样化,不能挑食,多吃新鲜的蔬菜瓜果;
3、适当增加一些粗粮,如燕麦、荞麦、薏米、红薯等,粗粮对于人体的代谢非常有帮助;
4、少吃生冷、冰冻的食物;
5、规律饮食,不要吃辛辣、煎炸的食物。
考生喝什么汤补脑?高考前的饮食一定不可忽视哦。
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