夏季上火吃什么

夏季炎热闷湿，人体水份流失得很多，很多人都会出来食欲不振、上火的现象。那么你知道夏季上火吃什么吗?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

上火吃什么好

暑热烦渴：薏仁绿豆汤

材料：薏米、绿豆、适量白砂糖

做法

1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出;

2、把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出;

3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开;

4、放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂;最后，入糖调味，煮匀就可以了。

咽喉肿痛：冰糖炖梨

材料：雪梨1个、冰糖适量

做法

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核;

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗，蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸;

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;

4、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。

口长水泡：桂圆银耳莲子汤

材料：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量

做法

1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用;

2、银耳泡发开后(舒展开)，冲洗掉杂质，撕成小片;

3、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)，即可。

嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁

材料：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜

做法

1、准备好材料;猕猴桃去皮，切块;黄瓜洗净，切块;

2、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。

鼻子出血：芒果西米露

材料：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉

做法

1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块;用温开水将椰粉冲调开，晾凉;

2、锅里坐水，烧至沸腾;将西米丢进沸水中，中火煮10分钟;十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明;

3、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了;将冰块丢进料理机，料理10秒;

4、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。

上火怎么办

1、随时补充水分

常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。

“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

2、作息时间规则

很多彻夜狂欢或通宵赶工的人，第二天都会觉得特别劳累，口气也特别污浊，甚至浑身乏力，这都是“上火”的表现。

其实，夜晚休息不够是导致“上火”的重要原因，因此，作息时间规则是预防“上火”的重要措施，如果很难做到，可以在熬夜后尽快饮用一些滋阴清热的茶饮，不要只喝清热解毒凉茶。

因为根据中医理论，熬夜容易耗阴，所以才导致“上火”，喝仅有清热解毒作用的凉茶不利于人体“阴”的恢复。

3、提升睡眠质量

睡眠就像计算机关机休息，睡不好会造成身体过度使用，容易“上火”。日夜颠倒更是大忌，许多轮夜班的人，几乎都有火气大的问题，而从事脑力密集工作的人，血液循环会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人好睡。

先用温水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴，男性到脚踝即可)，再慢慢加热水，泡到脚热、微微出汗就可以休息。足浴对改善表皮循环很有帮助，泡一个星期就会发现越来越容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会干燥。