奋战了一天,考生晚上回到家里肯定是疲惫不堪且心神不定,如何制定好一个健康营养的高考食谱以安宁心绪,做好明天继续奋斗的加油站!下面一起来看看高考食谱精心推荐,希望对你有帮助!
方案一
主食:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)
副食:清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]
草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)
小菜:拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)
汤:绿豆汤
方案二
主食:米饭
副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)
豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)
小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)
汤:盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)
方案三
主食:二米饭
副食:西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)
尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)
小菜:皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)
汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)
方案四
主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)
副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)
番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)
炒西兰花(西兰花、调味品)
汤:莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)
方案五
主食:红豆饭(大米、红小豆)
副食:百合虾(虾仁、鲜百合、胡萝卜、柿子椒、调味品)
蒜绒茼蒿(茼蒿、大蒜、调味品)
小菜:麻酱拌豇豆(豇豆、麻酱、调味品)
汤:豌豆汤(豌豆、水发木耳、鹌鹑蛋、调味品)
中餐营养菜式大全
(一)茭白肉丝——素什锦
主菜:鲜肉。茭白。圆椒。副菜:黄瓜。腐竹。胡萝卜。黑木耳。
(二)海带肉丝——素什锦
主菜:鲜肉。浸海带。榨菜。青椒。副菜:西芹菜。西兰花。油面筋。水发肉皮。
(三)韭芽猪肝丝——素什锦
主菜:韭芽。猪肝。瘦肉。副菜:茭白。油面筋。芦笋。黑木耳。
(四)莴笋肉丁--木耳菜
主菜:肥瘦肉。莴笋。胡萝卜。副菜:木耳菜。花生。虾皮。
(五)肉末豆腐--香菇小白菜
主菜:肥瘦肉。豆腐。青椒。竹笋。芝麻。副菜:小白菜。香菇
(六)土豆肉排--香菇菜心
主菜:肉排。土豆。西芹。副菜:油菜。豆腐干丝。香菇。
(七)鸡蛋肉块--生菜
主菜:小鸡蛋。肥瘦肉。青椒丝。副菜:生菜。虾皮。枸杞子。
(八)苹果什锦--金针菇
主菜:苹果。瘦肉。鸡肝。圆椒。副菜:金针菇。海蜇丝。香菜末
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