红酒奥尔良烤翅的做法简单又好吃

奥尔良烤翅是平时人们都爱吃的，其实加入红酒的做法，更加好吃，而且做法简单易学，不妨自己在家尝试做一下哦。下面一起来看看红酒奥尔良烤翅的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作红酒奥尔良烤翅的食材

红酒奥尔良烤翅的做法步骤

1.鸡翅冲洗干净，用小刀在两面均划上两道口子

2.加入全部调料

3.搅拌均匀，最好能让每只鸡翅都能浸泡到腌料

4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少4小时使之入味，中途要将鸡翅翻面

5.将鸡翅排入铺好锡纸的烤盘上

6.放入220度预热好的烤箱里，烤制15分钟后翻面再继续烤10分钟即可

7.趁热品尝

8.小心烫到哦~

红酒是热性还是凉性

红酒属热性，也就是性温。葡萄酒性温味甘，入肝、脾、心。

有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。

①《本草纲目》：“葡萄酒暖腰肾驻颜色。”

②《饮膳食谱》：“葡萄酒运气行滞，使百脉流畅。”

喝红酒的注意事项

1、食品搭配葡萄酒

刚过新春,不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各种肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品,更喜好将这些食物当做下酒菜.其实,将这些熏制食品作为下酒菜并不科学,因为它们所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜,而且可能导致肝脏受到损害,甚至引发癌症等恶性病变.所以,建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的"配偶".

2、猛吃火锅、大肆喝酒

冬春交替,不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃,导致胃溃疡等疾病的突发.尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮食不规律本就伤胃,如果再贪食重口味的火锅与烈酒,那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了.所以,为了胃健康,还是以清淡柔软的饮食为主.

3、直接往葡萄酒里加冰块

这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康.想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温.白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳.

4、葡萄酒与浓烈咖啡同饮

一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯热咖啡.其实,二者同饮并不利于健康.众所周知,咖啡含有咖啡因,适量饮用可以带来提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此"美酒加咖啡"并不科学.如果想"美酒"和"咖啡"二者兼得,那还是间隔着饮用吧,二者的间隔时间最好在三小时以上.

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