秋季养生适合喝什么粥

秋季天气干燥,人特别容易上火,日常生活中最好是多吃些粥来调养身体。粥既能滋养肠胃,还不会增加消化系统的负担。下面一起来看看秋季养生适合喝什么粥，希望对你有帮助!

百合银耳粥做法

材料

主料：百合100克，银耳(干)15克，

辅料：枸杞子30克，

调料：冰糖30克

做法

1.百合一片片摘下，洗净，沥干;

2.银耳、枸杞分别泡软，沥干;

3.将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

小诀窍

食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

美容鲜藕粥做法

材料

大米150克莲藕250克猪瘦肉150克枸杞10粒淀粉适量食用油5克精盐0.25小匙味精0.25小匙

做法

1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡;大米洗净用少量油拌匀;

2.猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用;

3.将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30 分钟，最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。

注意

美容养颜，香稠可口。藕片切好后要立刻浸入冷水中，以防止氧化变黑。

枸杞黑芝麻粥做法

材料

大米，糯米，黑芝麻，枸杞

做法

1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。

2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。

3.水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。

4.等汤水乱乎了就可以关火了。

5.喝的时候浇上勺糖桂花。

小诀窍

大米、糯米和黑芝麻和比例是4：3：1，还有水要一次性加够，中间再继水的话汤会泻。

蜜豆南瓜粥做法

材料

南瓜，剩米饭，剩蜜豆，水

做法

1.南瓜去皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸15分钟左右

2.用大匙压成南瓜泥

3.再准备一只锅，将南瓜泥和米饭放入，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，到粘稠的时候放蜜豆即可关火

4.南瓜和蜜豆本身就已比较甜了，喜欢更甜些的可以加糖，我喝的时候没再加糖

玉米粥做法

材料

材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯

做法

1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、

食疗效益

开胃，利水消肿