孕妇秋季吃什么?天气干燥的秋季适合孕妇的营养食谱有哪些呢?不知道养生食谱有哪些的话来看看吧,下面一起来看看孕妇秋季养生食谱大全,希望对你有帮助!
养生食谱一:甜醋莲藕片
材料:莲藕360g,红、白萝卜各120g,红甜椒少许,冰糖2茶匙、白醋3汤匙
做法
1、莲藕切薄片、汆烫后备用
2、红、白萝卜切3公分细长条状,用盐腌拌至软化
3、取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时
4、切少许红甜椒点缀即可
热量:130卡路里,蛋白质3g、脂肪0g、糖类30g
养生食谱二:白果炒波菜
材料:白果60g、菠菜300g、香菇适量,橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量
做法
1、白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用
2、起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒,用香菇摆盘点缀即可。
热量:60卡路里,蛋白质1g、脂肪5g、糖类3g
养生食谱三:五色益气蔬菜卷
材料:高丽菜150g、芦笋60g、红萝卜60g、马铃薯120g、木耳60g、蛋3个,盐、糖
做法
1、高丽菜洗净、剥成片状、热水烫软备用
2、红萝卜、马铃薯洗净去皮、切长条状备用;木耳、芦笋洗净切长条状,汆烫一下备用
3、起油锅煎蛋后切长条状备用
4、用高丽菜将材料包入并卷成蔬菜卷、切段、摆盘
热量:110 卡路里,蛋白质5 g、脂肪 8 g、糖类6 g
养生食谱四:黄豆猪蹄汤
材料
猪蹄一个,黄豆50克,葱一根,姜一块,料酒,盐,胡椒粉。
做法
1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。
2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。
3、捞出焯过水的猪蹄,洗干净。
4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。
5、开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。
养生食谱五:蚝油生菜
材料
生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油
做法
1、生菜择去老叶,清洗干净。
2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小诀窍
1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。
2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
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