酸奶红酒杯的制作步骤图解

酸奶和红酒真是个奇妙的搭配组合，制作出来的这款酸奶红酒杯，从口感到口味都很不错哦。以下是酸奶红酒杯的做法介绍，欢迎阅读!

制作酸奶红酒杯的食材

酸奶红酒杯的做法步骤

1.把明治保加利亚式酸奶(纯味不甜)倒入大号红酒杯。

2.顺杯沿倒入红酒。

3.奥利奥和葡萄干分别切碎。

4.奥利奥和葡萄干分别切碎。

酸奶红酒杯的制作小贴士

1.明治保加利亚式酸奶(纯味不甜)有附送一小袋白糖包，喜欢甜味重的可以在第一步时把白糖加入酸奶中拌匀。

2.红酒可以根据自己的喜好随意选择品牌。

3.食用之前，把红酒酸奶和奥利奥碎，葡萄干碎一起搅拌均匀。

4.奥利奥饼干的松脆，加上酸奶的浓稠顺滑，再加上葡萄干嚼劲，红酒的香醇，很是奇妙。

酸奶的保健作用

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：

1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

7.降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

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