红酒兑雪碧做法简单易学

在日常生活中，有些人为了去除红酒的苦涩味，就会兑入雪碧，做法虽然简单易学，但是不建议这样的做法。下面一起来看看红酒兑雪碧的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作红酒兑雪碧的食材

红酒兑雪碧的做法步骤

1.准备好材料

2.柠檬切片，去掉籽

3.雪碧倒入高脚杯里，倒入的量里杯口距离2厘米

4.拿起其中一片柠檬，挤入少许的柠檬汁

5.把叉子放在杯子里，利用叉子引流的方法倒入红酒，这样会呈现出非常美丽的图画

6.倒入红酒的样子，很漂亮呢!上面颜色浅浅的，下面颜色很深，再装饰一下，即可享用这夏日冰品了

红酒和雪碧能一起喝吗

葡萄酒和雪碧不建议一起喝。

葡萄酒和雪碧虽然都是比较常见的饮料，但这两种饮料不适合兑在一起喝，虽然不会有很大很明显的副作用，但对身体或多或少存在一起危害，建议两者最好是间隔2小时分开饮用。

红酒和雪碧混合喝的影响

破坏葡萄酒原味

作为一种外来饮品，很多人刚接触葡萄酒的时候可能在短时间内难以接受，红酒的口感与我们中国人喜爱的味道不同，我们平时生活中往往更加倾向于偏甜，而一瓶好的进口红酒的精髓恰恰是“酸、干、涩、口感丰富变化无端”，比如一些好的名庄酒，往往香气怡人，口感精致、富有层次感，懂酒的人甚至会耗费几小时甚至一天去品味一瓶好酒，感受它因为醒酒时间不同而呈现出的不同状态。这是葡萄酒文化的重要内容，是一种优雅的生活品位体现。而往红酒里面加入雪碧，则破坏了葡萄酒的原味：雪碧的气泡和味道遮盖了红酒的香气;雪碧的甜味破坏了葡萄酒酒体的酸涩度;雪碧液体的加入破坏了红酒的酒体结构，让口感变得单调。因此，往价格不菲的红酒里兑入雪碧是得不偿失的做法，尤其是昂贵的名酒，更是应该品尝其原汁原味。

增加酒精的摄入

很多人常常认为红酒后劲大，其实这是不知不觉喝过量的感觉。红酒的酒精度大致为11-13度，每天喝100ml左右的量，有助于身体健康，有美容养颜的奇效。而以雪碧兑葡萄酒后由于掩盖了红酒的酒精度很容易喝过量，导致酒精摄入过多而醉酒。另外，碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，血液中二氧化碳的浓度过高会使血管扩张，血液流速增加，吸收酒精会格外‘加速’，同时吸收的时间也会往前提。也就是说，在相同酒精摄入量的情况下，“红酒+雪碧”的喝法不但不能“稀释”，反而会让人提前进入“醉酒”状态。

加大胃肠负担

适量饮用红酒原本有助于消化和新陈代谢，但是兑入雪碧后，雪碧里的碳酸成分会在胃里放出二氧化碳气体，使酒精快速进入小肠，小肠过快吸收酒精不利于身体健康。

伤身

红酒所含酒精在雪碧碳酸的作用下，容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。而且，像雪碧一类的功能性饮料，主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。因此雪碧兑红酒是比较伤身的。

引起肥胖

正常的喝葡萄酒有减肥瘦身的作用，但在喝葡萄酒的同时若兑上雪碧，雪碧是高糖分饮料，一起喝时会明显增加糖的摄入量，喝多了反而还会导致肥胖。长期如此

增加糖尿病发生的几率

干红的含糖量低于4g/L，有糖尿病的人喝干红是不会导致身体里的糖分增加的;但是兑入雪碧后，酒体里的糖分就急剧增加，长期这样饮用，反而会导致糖尿病发生的几率。

综上所述，葡萄酒兑雪碧是一种错误的饮法，它既不符合葡萄酒文化也不符合健康法则，应该戒除这样的喝法。特别是在商务晚宴之类正式场合千万不可这样喝，以免失仪。

1.葡萄酒知识问答

2.葡萄酒的酿制方法

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