怎么蒸芋头好吃

怎么蒸芋头好吃呢?芋头能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。下面是好吃的蒸芋头做法一起来学习一下吧。

好吃的蒸芋头成品图

制作好吃的蒸芋头的食材

制作好吃的蒸芋头的步骤

1.芋头削去皮后放淡盐水里浸泡一会

2.切成薄片放在碟子里

3.一层豆豉

4.加入鲜豆剁椒

5.一层剁椒

6.然后上锅蒸熟后，在上桌之前撒上一点葱花增加香味

制作好吃的蒸芋头小贴士

芋头适用人群：

一般人群均可食用

1、特别适合身体虚弱者食用;

2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头食用功效：

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;

具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;

主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。