蒸南瓜包的做法图解

蒸南瓜包怎么做好吃呢?南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，可以防止血管动脉硬化，吃南瓜是养生的一种方法，下面是蒸南瓜包做法一起来学习一下吧。

　　蒸南瓜包成品图

制作蒸南瓜包的食材

制作蒸南瓜包的步骤

1.南瓜放蒸笼里蒸软

2.蒸好的南瓜用勺子舀出南瓜泥。

3.南瓜泥中加入鸡蛋。

4.加入白糖，少许盐，泡打粉，食用油拌匀。

5.加入高筋面粉和成光滑的面团。静置发酵。

6.发酵好之后加少许碱面

7.再次揉匀

8.把面团分成八等份

9.每等份加入备好的红糖芝麻糊

10.包好放烤盘里，再次发酵

11.发酵好后停电了，只好上锅蒸。

12.蒸好的效果不错呢。

制作蒸南瓜包小贴士

南瓜的功效与作用

1、防癌治癌，预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2、保护胃粘膜，促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、降血糖降血压，调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4、预防前列腺，南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5、常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6、南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。