家常南瓜蒸菜怎么做好吃呢? 南瓜相信朋友们都不会陌生,南瓜在我们的生活中非常常见,是夏秋季节的瓜果蔬菜之一。南瓜又称为麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、瘌瓜、番南瓜、阴瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、老缅瓜、番蒲等等。下面是家常南瓜蒸菜做法一起来学习一下吧。
家常南瓜蒸菜成品图
制作家常南瓜蒸菜的食材
制作家常南瓜蒸菜的步骤
1.南瓜一个洗净
2.横着切开,做成一个小盅
3.将南瓜挖空
4.将放南瓜肉回去
5.放入虾仁
6.上锅蒸熟即可
制作家常南瓜蒸菜小贴士
食用南瓜要注意什么?
1、南瓜性温,胃热、温热气滞的人少吃南瓜,同时有脚气、黄痘、气滞湿阻病的人最好也不要食用。
2、南瓜是发物,所以吃中药期间也不要吃南瓜。
3、患有感染性疾病和有发热症状的病人最好不要吃南瓜,以免病情恶化。
4、南瓜切开后再保存很容易从心部变质,应该尽快食用。
5、南瓜的瓜皮中含有大量的胡萝卜素和维生素,所以吃南瓜时连皮一起食用是最佳的。
6、南瓜含有的β-胡萝卜素在人体可以转化成维生素A,加油脂烹炒后食用,更有助于人体吸收这种营养素。
7、身体肥胖和患有糖尿病的人可以用南瓜代替一部分主食,以减少能量的摄入。
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