蒸南瓜饼怎么做图解

蒸南瓜饼怎么做好吃呢?　南瓜相信朋友们都不会陌生，南瓜在我们的生活中非常常见，是夏秋季节的瓜果蔬菜之一。南瓜又称为麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、瘌瓜、番南瓜、阴瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、老缅瓜、番蒲等等。下面是蒸南瓜饼做法一起来学习一下吧。

蒸南瓜饼成品图

制作蒸南瓜饼的食材

制作蒸南瓜饼的步骤

1.把糯米粉，白糖，还有澄粉豆放在一起，然后用提前准备好的南瓜泥和面，不能太软，和光滑面后揪剂子，25克一个剂子

2.然后把豆沙馅也分好5—10克一个，还有色素也准备好

3.然后把分好的剂子搓成圆球，再压一个窝，把豆沙馅包到里面

4.包好馅以后还是搓成圆球，搓出光滑面来

5.然后用刮板压出六个印，要压深一些，再放上色素当点缀，做南瓜的顶，做好后，上锅蒸15分钟

6.15分钟以后，好看的南瓜饼就出锅了

制作蒸南瓜饼小贴士

食用南瓜要注意什么?

1、南瓜性温，胃热、温热气滞的人少吃南瓜，同时有脚气、黄痘、气滞湿阻病的人最好也不要食用。

2、南瓜是发物，所以吃中药期间也不要吃南瓜。

3、患有感染性疾病和有发热症状的病人最好不要吃南瓜，以免病情恶化。

4、南瓜切开后再保存很容易从心部变质，应该尽快食用。

5、南瓜的瓜皮中含有大量的胡萝卜素和维生素，所以吃南瓜时连皮一起食用是最佳的。

6、南瓜含有的β-胡萝卜素在人体可以转化成维生素A，加油脂烹炒后食用，更有助于人体吸收这种营养素。

7、身体肥胖和患有糖尿病的人可以用南瓜代替一部分主食，以减少能量的摄入。