排骨在我们的生活中再常见不过,一般都做排骨汤,其实,排骨的吃法很多。清蒸排骨怎么做?下面是觅食录小编为你整理的清蒸排骨的做法,不放一起动手试试吧!
清蒸排骨食材准备
清蒸排骨家常做法步骤
1.排骨洗净切块
2.放入蒜粒、姜、盐、油、酱油、蚝油,拌匀腌制30分钟
3.放入蒸锅蒸15分钟 ,即可...
吃排骨的注意事项
一、哪些人不能吃排骨?
湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。
二、排骨的适用人群
一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。
三、排骨的食用禁忌
1.排骨上带有猪肉,而猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
2.食用排骨后也不能马上喝大量的茶水。
3.湿热痰滞内蕴者的人最好不要吃排骨。
4.相对于蔬菜,排骨属于高脂肪高热量的食物,所以肥胖、血脂较高者不宜多食。
5.感冒发热期间、急性肠道炎感染者不适合吃排骨。
6.骨折初期不宜食用排骨,中期可少量进食,后期食用可达到很好的食疗效果。
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