蒸香肠怎么蒸

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。下面小编为你整理了一些蒸香肠的做法。

蒸香肠的配料

腊肠100g 豆米250g

蒸香肠的做法步骤

1. 剥好洗好摆盘

2. 摆上腊肠

3. 葱姜辣椒

4. 饭锅上蒸熟就好了，简单吧

蒸香肠的小贴士

在购买成品香肠的时候一定要仔细挑选，要看其弯管，是否比较干燥，有没有发霉的情况，是否肠衣与肉仅仅的相连，是否有什么不好的气味。如果是好的香肠，那么从外面看上去肉色是特别鲜明的，而变质的香肠一般都会呈现出一种黄色。