蒸香肠的做法家常

蒸香肠是一道非常下饭的蒸菜。下面小编为你整理了一些蒸香肠的做法。

蒸香肠的配料

蒸香肠的做法步骤

1. 把百叶用清水洗一下，沾点水份!百叶对折中间切开。在折起来切成细丝。

2. 把百叶丝放蒸盘中。香肠是自己做的，选用了两节肥肉多的，用温水洗了下。切斜刀。肥的蒸出来有油，那么底下的百叶吸取味道，就特别好吃。这样的方法蒸咸肉也一样好吃的!

3. 把切好的香肠均匀的放在百叶上面。放上点姜粒。香肠是有味道的，就不用调料了。可以撒点白糖提鲜味!

4. 放入电饭煲和米饭一起。这样就可以去做别的菜了。米饭好了，那么百叶香肠也好了!方便吧。

5. 香喷喷的呀……

6. 大家也一起动手尝试下吧!

蒸香肠的小贴士

香肠等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了，仍然会增加患胃癌等的风险。

日本一项研究告诉我们一个解决麻烦的好办法：把香肠和火腿洗净，用水煮一下再炒或煎。这项研究发现，只要把香肠在60℃热水中煮30秒，就能把其中亚硝酸盐含量减少1/3。