简单又美味,蒸土豆咯!下面小编为你整理了一些蒸土豆的做法。

蒸土豆的配料

蒸土豆的做法步骤

蒸土豆片儿的做法图解1

1. 准备材料

蒸土豆片儿的做法图解2

2. 土豆洗净削皮,泡在水中去淀粉。

蒸土豆片儿的做法图解3

3. 切蒜蓉和小辣椒铺在表面,淋油和酱油。土豆皮用盐腌制一会儿。

蒸土豆片儿的做法图解4

4. 放入电蒸箱,调节25分钟左右,100度。

蒸土豆片儿的做法图解5

5. 成功,味道很赞

蒸土豆的营养价值

土豆本身的营养价值不差,富含钾元素,含量堪比香蕉;维生素C也比较丰富,能与番茄相媲美;富含国人所容易缺乏的维生素B1,维生素B2含量也比大米高;还含有膳食纤维和多酚类物质。在不放油盐的时候,烤土豆、蒸土豆的淀粉含量不如米饭馒头高,升血糖速度也不如白米饭白馒头快,而且饱腹感非常强。同样吃300千卡能量的食物,土豆比米饭馒头面包更容易让人吃饱,而且饱腹感强。

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