蒸西兰花的做法

不知道大家之前有没有吃过西兰花蒸虾仁呢，我相信你只要吃过一次就一定会想吃第二次，我们很多人都无法抵御这道美味菜肴的诱惑，但是大多数人吃这道菜还都只是去饭店吃，自己并不会做，下面小编为你整理了一些蒸西兰花的做法。

蒸西兰花的配料

西兰花250g 鲜虾200g 辅料油适量 盐适量 蚝油适量鸡精适量淀粉适量

蒸西兰花的做法步骤

1.把洗好的西兰花摆盘

2.把鲜虾去壳剥去虾线

3.摆到盘中

4.然后上锅蒸15分钟即可。

5.然后锅里添两碗水把刚才剥下来的虾皮放进去煮沸

6.然后捞出

7.然后放入蚝油、鸡精、盐和淀粉搅拌均匀

8.粘稠即可

9.然后倒入空碗中，淋在蒸好的鲜虾和西兰花上即可上桌

蒸西兰花的其他做法

1，虾的背部要划开，这样比较入味。

2，锅内倒适量油，油温后下入虾烹至变色后即捞出备用。

3，继续加热锅中的底油，放入洋葱丝和姜丝炒香。

4，烹入黄酒和适量生抽酱油烧滚。

5，把虾倒回锅中翻炒。

6，加入糖调味。

7，将泰式鸡酱倒入，让所有的虾都均匀地裹上鸡酱汁即可。

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