早在很多年前,人们就吃过菜花,成熟的菜花主要是吃其白色的花儿。人们吃菜花,一般是用来清炒的。现如今,有一种长相与菜花相同,但是就是颜色上呈现绿色,这就是西兰花。下面小编为你整理了一些蒸西兰花的做法。
蒸西兰花的配料
西兰花500g 辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量
蒸西兰花的做法步骤
1.锅里放适量的水,放入蒸架子
2.西兰花洗净,切小块,放入盘子中,放入适量的盐
3.放入锅中,盖上锅盖蒸20分钟左右
4.淋上蒸鱼豉油,可再蒸个5分钟左右就可以了
5.出锅
蒸西兰花的小贴士
以上就是清蒸西兰花的做法,这种做法将西兰花的营养和味道极大程度上的保留。而且,这道美味特别的适合喜欢浓郁西兰花味道人的需求。喜欢美食的人们,自己动手做一下吧,清蒸西兰花的美味,不会让你失望的!
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