蒸虾的家常做法

吃虾是我们的一项传统饮食习惯，虾肉不同于其他的肉食，这种水产品的肉质是和鱼肉类似，具有劲道而且非常的嫩，下面小编为你整理了一些蒸虾的做法。

蒸虾的配料

蒸虾的做法步骤

1. 准备材料

2. 粉丝用温水泡15分钟

3. 将虾洗净去头，从背部划开，抽出虾线

4. 将粉丝码在碗底，再码上鲜虾!

5. 油热后将，姜蒜葱末炒香

6. 将炒香的姜蒜末加入虾上

7. 再淋上用配料 调好的酱汁!

8. 上笼蒸10分钟左右，起锅时加入香菜葱花点缀

蒸虾的小贴士

加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸