蒸武昌鱼的做法步骤

有人说清蒸的武昌鱼能吃出蟹肉的味道来，虽然有点夸张，但足以证明清蒸武昌鱼的美味了!下面小编为你整理了一些蒸武昌鱼的做法。

蒸武昌鱼的配料

清蒸武昌鱼的做法步骤1

1.准备武昌鱼一条

清蒸武昌鱼的做法步骤2

2.先把头跟尾巴切下，从头掏出内脏

清蒸武昌鱼的做法步骤3

3.开始切鱼身，鱼肚那里不要切断，这个步骤有些麻烦

清蒸武昌鱼的做法步骤4

4.开始摆造型了

清蒸武昌鱼的做法步骤5

5.放辣椒粒跟姜片

清蒸武昌鱼的做法步骤6

6.蒸5，6分钟吧，这个要根据鱼的大小跟切的大小来看时间的，把姜片拿掉，用酱油跟胡椒粉拌均淋上，撒上葱花跟辣椒粒就行啦

给鱼摆造型最好选择大一点，碟身较平的碟子来装，这样开出的屏会更加好看，家里没大碟子，只能将就了

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