梅菜干吸收了肉沫的鲜味,而肉沫又有了梅菜干的清香,真的很好吃,下面小编为你整理了一些蒸肉沫的做法。
蒸肉沫的配料
梅菜干半棵 辅料油适量蚝油适量鸡精适量肉沫适量
蒸肉沫的做法步骤
1.梅菜干先泡下水,洗干净,切好,
2.肉沫剁好,
3.把梅菜干跟肉沫放一起,
4.剁成碎,
5.放油,
6.再下蚝油和地瓜粉和少量鸡精,
7.拌均匀,
8.然后平铺在盘子上,
9.放锅里蒸八到十分钟就好了
蒸肉沫的小贴士
梅菜干如果是咸的要先煮过水哦,
蒸的具体时间要看食材量多少而定哦~自己掌握好哦~
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