梅菜干吸收了肉沫的鲜味,而肉沫又有了梅菜干的清香,真的很好吃,下面小编为你整理了一些蒸肉沫的做法。

蒸肉沫的配料

梅菜干半棵 辅料油适量蚝油适量鸡精适量肉沫适量

蒸肉沫的做法步骤

梅菜干蒸肉沫的做法步骤1

1.梅菜干先泡下水,洗干净,切好,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤2

2.肉沫剁好,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤3

3.把梅菜干跟肉沫放一起,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤4

4.剁成碎,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤5

5.放油,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤6

6.再下蚝油和地瓜粉和少量鸡精,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤7

7.拌均匀,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤8

8.然后平铺在盘子上,

梅菜干蒸肉沫的做法步骤9

9.放锅里蒸八到十分钟就好了

蒸肉沫的小贴士

梅菜干如果是咸的要先煮过水哦,

蒸的具体时间要看食材量多少而定哦~自己掌握好哦~

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