蒸南瓜饼的做法

南瓜饼是很普遍很家常的一种食物，可以作为菜品也可以作为甜点。下面小编为你整理了一些蒸南瓜饼的做法。

蒸南瓜饼的配料

南瓜200g面粉100g糯米粉200g 辅料油适量白糖50g

蒸南瓜饼的做法步骤

1.南瓜去皮后切成片，然后上锅蒸熟，取出加入适量白糖压成泥

2.南瓜压成泥后，加入面粉、糯米粉，搅拌均匀

3.揉搓成面团

4.取约40克的小面团，搓圆压扁做成饼胚，然后放入蒸屉里

5.上锅蒸10分钟至熟即可

6.出锅

蒸南瓜饼的小贴士

1、南瓜洗净去皮，切成块。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

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