南瓜是日常比较常见的一种瓜菜,很多农家都是有南瓜,南瓜富含丰富的维生素和果胶,果胶是有很强的吸附能力,是可以把体内的垃圾吸收出来,是具有润肠通便的作用,下面小编为你整理了一些蒜蒸南瓜的做法。
蒜蒸南瓜的配料
南瓜1小段 辅料油适量 盐适量 小葱适量 生姜适量 蒜瓣适量
蒜蒸南瓜的做法步骤
1.南瓜一小段洗净备用
2.把南瓜去囊去皮切成1cm左右的薄片
3.切好的南瓜摆在盘子里备用
4.把葱姜蒜切末加剁椒放小碗备用
5.炒锅里放少许油,放入小碗里的葱姜蒜小火炒香
6.加入少许盐,生抽略炒,再放一点水煮开即可
7.把煮好的配料淋在南瓜上,放在蒸锅里,水开再蒸7,8分钟就好了
蒜蒸南瓜的小贴士
容易消化不良的人要经常吃南瓜是可以改善症状,南瓜还具有消炎止痛,补中益气的作用,平常适当的吃一些南瓜,对人体有很好的好处,南瓜蒸的话只要直接放在微波炉或者是蒸笼里面蒸就可以了,南瓜本身就是甜的,不用加调料。
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