蒸馒头的做法

馒头有很强的饱腹感，为此对于做体力活的朋友来说，也很适合吃蒸馒头。下面小编为你整理了一些蒸馒头的做法。

蒸馒头的配料

精白粉1000g 豆腐渣500g 辅料泡达粉适量 酵母适量

蒸馒头的做法步骤

1.材料：面粉

2.材料：豆渣

3.将一空盆里倒入1碗清水，再放入一小捏泡达粉和一小块酵母和一小勺白糖，捏碎使其融入水中。

4.把豆渣和面粉倒入水中，搅拌。

5.和成一个大面团。

6.盖上盖儿醒一会(大约半个小时)。

7.现在开始做馒头了。把面搓成条，切成一个个的小段，做成面剂子。

8.然后把每一个面剂子都揉成圆状，放在面板上就形成了馒头。

9.把做成的馒头摆在锅里的笼屉上，我家的锅带有两个笼屉。大火加热，水开以后，持续3分钟，然后改小火加热至5分钟，住火闷5分钟。

10.好，掀开锅盖，看看我蒸的馒头，吃着口感还不错，微微有点甜意和面香味，只是不那么宣腾，一定是泡达粉放少了吧!

蒸馒头的小贴士

放入白糖是为了增加馒头的口感，但不要太多。豆渣也不能入的多，不能超过面粉的一半。

1.怎样蒸馒头又白又香

2.白色馒头做法步骤

3.怎么蒸馒头

4.好吃的玉米白面馒头怎么做

5.白馒头花样做法