清蒸草鱼的做法家常

草鱼(把草鱼清理干净用酱油料酒一点盐先腌制十五分钟)，豆豉，葱，生姜，把葱，生姜和豆豉分别放入清理干净后草鱼的肚子里，用刀把草鱼的身上划不规则的十字型这样更好入味，连盘子一起放入锅中蒸十五分钟，闻到鱼香味就可以出锅了，出锅后放入一点橄榄油就可以了。下面小编为你整理了一些清蒸草鱼的做法。

清蒸草鱼的配料

草鱼500g 辅料蒸鱼豉油适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 醋适量 白砂糖适量 生姜适量 小葱适量 大蒜适量

清蒸草鱼的做法步骤

1.准备一些蒜泥和生姜丝

2.准备一些葱花

3.把草鱼洗干净，切成鱼块

4.把生姜丝和蒜泥放盘子里

5.把草鱼放在盘中

6.放料酒，醋，盐和鸡精

7.然后把葱花洒在鱼上面

8.把鱼放蒸锅上蒸，差不多蒸15分钟左右，这样鱼就熟了

9.然后准备一瓶蒸鱼豉油

10.倒适量蒸鱼豉油在草鱼上，这样一盘美味的清蒸草鱼就做好咯

清蒸草鱼的其他做法

草鱼(把草鱼清理干净用酱油料酒一点盐先腌制十五分钟)，豆豉，葱，生姜，把葱，生姜和豆豉分别放入清理干净后草鱼的肚子里，用刀把草鱼的身上划不规则的十字型这样更好入味，连盘子一起放入锅中蒸十五分钟，闻到鱼香味就可以出锅了，出锅后放入一点橄榄油就可以了。

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