蒸面饼的做法图解

蒸面饼为北方人比较家常的一种小吃，以河南地区特别有名。下面小编为你整理了一些蒸面饼的做法。

蒸面饼的配料

蒸面饼150g 西红柿1个 白菜80g 辅料葱花适量 盐适量 香菜适量 鸡精少许 香油少许

蒸面饼的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.白菜切丝，西红柿去皮切块，面饼切宽条，小葱切碎。

3.炒锅倒油爆香葱花，倒入白菜丝翻炒片刻。

4.加入西红柿继续翻炒，可以多翻炒片刻炒出西红柿的汤汁。

5.然后加入适量的开水煮开2分钟。

6.加入盐调味。

7.倒入面饼条烧煮3分钟。

8.加少许鸡精。

9.淋入适量的香油。

10.最后撒上香菜关火

蒸面饼的小贴士

面饼没有要求，蒸的面饼，油饼，烙饼都可以用来做烩饼，不过我更喜欢蒸面饼做的烩饼，口感更好。

蔬菜没有要求，用自己喜欢的各种蔬菜都可以做烩饼。

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