自制蒸豆腐的做法

豆腐含有蛋白质，可以补钙。豆腐可以炖、炒、做汤有很多吃法。今天做道蒸豆腐，简单又快捷的菜。爽口又有营养外观也漂亮一道素菜。下面小编为你整理了一些自制蒸豆腐的做法。

自制蒸豆腐的配料

水豆腐300g 辅料香油适量 盐适量 花椒油适量 葱适量 李锦记蒸鱼豉油适量姜汁适量白醋适量

自制蒸豆腐的做法步骤

1.食材

2.豆腐切厚片码好

3.冷水蒸10分钟左右 把盘子里的水倒出

4.放花椒油 盐适量

5.芝麻油 姜汁 适量

6.放白醋适量

7.酱油适量

8.再次蒸二分钟佐料吸收 出锅

9.撒葱花就可以上桌了

自制蒸豆腐的其他做法

1、榨菜切成碎。

2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。

3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。

4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。

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