蒸毛芋头的做法图

毛芋清香鲜美，松滑细嫩，口感绝佳，富含多种维生素、胡萝卜素、尼克酸及硒、铁、钙等微量元素，具有解毒消肿，益脾胃调中气，预防肠道和心血管疾病，减肥美容等功效。下面小编为你整理了一些蒸毛芋头的做法。

蒸毛芋头的配料

主料毛芋头150g 辅料水适量

蒸毛芋头的做法步骤

1.毛芋头个头比较小

2.取几个洗净

3.放入高压锅内，加水漫过芋头，蒸二三十分钟即可

4.煮烂的芋头可以煲汤也可以蘸白砂糖食用

蒸毛芋头的其他做法

主料：大米300克，糯米50克，五香粉1.5小匙，芋头约300克，剁椒1大匙

调料：大蒜末、葱花、盐各适量，酱油1大匙，白糖0.5小匙，油1大匙

做法

1、将大米与糯米放入锅内(不用放油)，小火慢炒。

2、炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉。

3、放入搅拌机中，磨碎成粉。

4、加入适量的盐与五香粉拌匀，待用。

5、芋头去皮洗净，切滚刀块。

6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀，腌至约30分钟。

7、放入三大匙先前磨好的米粉，拌匀。

8、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中，放入蒜末与剁椒。

9、高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将芋头放入高压锅中，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火。

10、待高压锅泄压后打开锅盖，撒入葱花即可。

1.怎么蒸芋头好吃又简单

2.蒸芋头的做法大全家常

3.蒸小芋头的做法大全家常

4.粉蒸芋头的做法

5.芋头蒸排骨做法