对莲藕制作上也是有很多方式,蒸莲藕饼的做法是不错之选,下面小编为你整理了一些蒸莲藕饼的做法。
蒸莲藕饼的配料
主料猪肉馅200g 莲藕蓉300g 葱50g 辅料油适量 盐适量
蒸莲藕饼的做法步骤
1.猪肉馅,莲藕蓉,葱花
2.用盐搅拌均匀,不用太多调味料,吃的就是莲藕的清甜
3.装盘,上锅蒸10分钟
4.熟了
蒸莲藕饼的其他做法
材料:黑米100克,莲藕1节,白糖适量
做法
1、黑米浸泡数小时。
2、莲藕洗净,去掉外皮,切去一头。
3、用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定。
4、上锅蒸30分钟。
5、晾凉后切片,撒上白糖即可食用。
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