土豆粉蒸肉蒸怎么做好吃呢?土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。土豆粉蒸肉是湖北沔阳三蒸中的一道特色菜,下面是土豆粉蒸肉蒸的做法,一起来学习吧。

土豆粉蒸肉蒸成品图

土豆粉蒸肉怎么蒸_土豆粉蒸肉的做法步骤

制作土豆粉蒸肉蒸的食材

制作土豆粉蒸肉蒸的步骤

土豆粉蒸肉的做法步骤1

1.准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉

土豆粉蒸肉的做法步骤2

2.肉切块姜切丝

土豆粉蒸肉的做法步骤3

3.肉、姜装入碗中放两块豆腐乳

土豆粉蒸肉的做法步骤4

4.加料酒

土豆粉蒸肉的做法步骤5

5.加生抽

土豆粉蒸肉的做法步骤6

6.用手抓匀

土豆粉蒸肉的做法步骤7

7.放蒸肉粉

土豆粉蒸肉的做法步骤8

8.抓匀

土豆粉蒸肉的做法步骤9

9.土豆切块垫在碗底

土豆粉蒸肉的做法步骤10

10.肉放上面

土豆粉蒸肉的做法步骤11

11.放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟

土豆粉蒸肉的做法步骤12

12.取出即可

土豆功效和价值

1、土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

2、吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。

3、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

4、土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5、土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

土豆的存储

1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用.

2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。

3.去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中。

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系